İklim değişikliği hayvanları da etkiledi: Verimlilik düştü

İklim değişikliğiyle yaşanan sıcaklık artışı bitkisel üretimi olumsuz etkiliyor. Çiftlik hayvanlarının yem kaynağı, yaşanan kuraklıkla kalitesizleşiyor oluyor. Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nazan Koluman, iklim değişikliğine bağlı kalitesiz yem tüketimi ve yüksek sıcaklık gibi nedenlerle çiftlik hayvanlarının et, süt ile yumurta veriminin düştüğünü söyledi.

Çiftlik hayvanları kaliteli yem tüketemiyor

Özellik Konya Ovası'ndaki kuraklıkla yem bitkisinde azalma olduğuna dikkat çeken ÇÜ Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nazan Koluman, bunun girdi fiyatlarının yükselmesine neden olduğunu kaydetti. Çiftlik hayvanlarının kaliteli yem tüketemediğini belirten Koluman, Akdeniz Bölgesi'nde yağışların azalmasına vurgu yaparak, yüksek sıcaklık kaynaklı vücut ısılarının da yükseldiğini söyledi. Böylelikle et, süt ve yumurta veriminin düştüğüne değinen Koluman, yetiştiricilerin duş, fan, gölgelik sağlama, suyu soğutma gibi bazı önlemlerle hayvancılıkta verimliliğin artırabileceğini vurguladı.

İklim krizini azaltmak için yapılması gerekenler

İklim krizinin etkilerinin azaltılması için yapılması gerekenleri anlatan Prof. Dr. Koluman, "Ülkemizde özellikle Konya Ovası'nın kuraklaşmasından sonra bitkisel üretim çok etkilendi. Bitkisel üretimin etkilenmesi demek, bizim için yem bitkisi demektir. Suyu dikkatli kullanmamız gerekiyor. Vahşi sulama yerine damlama sulama yöntemlerine geçmek lazım. Günün sıcak saatlerinde sulama yapılmaması, hayvansal üretimde de sulukların gölge alanlara konulması, suyun dökülmeyeceği, boşa akmayacağı şekilde bir sistem kurulması gerekiyor. Bir sığırın günlük su ihtiyacını düşünürseniz bölgedeki su olanaklarına göre üretim metotları veya hayvan türlerini seçme konusuna dikkat edilmelidir. Ayrıca yüksek sıcaklıklardan etkilenen hayvanların vücut ısısının düşürülmesi için barınak koşullarının düzenlenmesi, fan ya da püskürtme yöntemi kullanılarak hayvanların serinletilmesi sağlanabilir" diye konuştu.

Sağmal hayvanlar kesime gönderiliyor

Özellikle sağmal hayvanların hem iklim değişikliği hem de pandemi sonrası oluşan gıda sorunuyla ciddi anlamda azaldığını, çoğunun kesime gönderildiğini belirten Prof. Dr. Koluman, bu durumun et ve süt üretiminde hızla düşüşe neden olabileceğini dile getirdi.

Türkiye’nin iklim hedefi beklentileri sınıfta kaldı: Tam bir hayal kırıklığı