Türkiye’deki 18 mağazasında 5 Ağustos’tan itibaren kuzu eti fiyatlarına yüzde 25 indirim yapan Et ve Süt Kurumu (ESK), talebin yoğun olması üzerine karkas et alım fiyatlarını yukarı yönlü revize etti.

Piyasa regülasyonu çerçevesinde bazı tedbirler aldıklarını açıklayan ESK, "Bu kapsamda kuzu karkas alım fiyatı kiloda 88 TL’den 90 TL’ye çıkmıştır. İç tüketimin artırılması amacıyla da perakende satış mağazalarımızda yüzde 25 indirime gidilmiştir. Kuzu karkas ihracatında ise alım fiyatı en az 92 TL olarak belirlenmiştir. Alınan bu tedbirlerle beraber kuzu karkas fiyatları, piyasada kilosu 85 TL’den ortalama 90-95 TL’ye yükselmiştir" ifadelerine yer verdi. ESK, 8 Ağustos'tan itibaren geçerli olmak üzere toklu alım fiyatlarını da 82 TL’den, primlerle 90 TL’ye çıkardığını duyurdu. Açıklamada, ESK’nin indirim kampanyasıyla üretici fiyatlarına yönelik herhangi bir müdahalesi bulunmadığının altı çizilirken, kuzu kesimi yaptırmak isteyen üreticilerin kombina müdürlükleriyle irtibata geçmeleri gerektiği hatırlatıldı.