Türk mutfağının önemli ikililerinden tahin ile pekmezi birlikte tüketmenin zararlarını öğrenen 'bir daha asla' diyor

Türk mutfağının önemli ikililerinden tahin ile pekmezi birlikte tüketmenin zararlarını öğrenen 'bir daha asla' diyor
Tahin ile pekmez sofralarının olmazsa olmazlarındandır. Lezzetleriyle birbirini dengeleyen bu ikiliyi birbirinden ayrı telafuz etmek bile güç... Ancak leziz bu karışımın aslında fayda yerine zarar verdiğini biliyor muydunuz?

Yıllarca sağlıklı olduğu düşünülerek tüketilen tahin ve pekmez ikilisinin aslında pek çok zararı olduğu ortaya çıktı. Pek çok kişi tarafından severek tüketilen tahin ve pekmez karışımı hem tahinin hem de pekmezin faydalarını ortadan kaldırarak sağlığımıza zarar veriyor.

Yüksek yağ içeriği bulunan tahinin yüksek şeker oranına sahip pekmez ile karıştırılması yüksek kalorili bir karışımın ortaya çıkmasına yol açıyor. Kısa sürede hızlı şekilde kilo almaya neden olan bu karışım aynı zamanda kolesterol ve diyabet gibi hastalıkların da önünü açıyor. Yapılan araştırmalar uzun vadede tüketilen tahin ve pekmez karışımının kanser riskini artırdığını da ortaya koyuyor.

Tahin ve pekmezin birlikte tüketilmesi iki gıdanın da yüksek protein içermesinden dolayı böbrek hastaları için risk teşkile diyor.

Ayrıca tahin ve pekmez karışımının sıklıkla tüketilmesi el, ayak ve yüzde şişkinliklerin meydana gelmesine neden oluyor. Daha sağlıklı bir yaşam için tahin ve pekmezin ayrı ayrı tüketilmesi tavsiye ediliyor.

pekmez.jpeg

Etiketler :