Yarım kilosu altın değerinde! Esnaf satınca bayram ediyor
Sinop Erfelek'te Erfelek kuzu kestanesi tezgahlarda 200 ila 500 TL fiyatları arasında değişiyor. Kabuğundan kolay ayrılabilen, lezzeti ve parlak rengiyle kuzu kestanesi olarak adlandırılan Erfelek kestanesi pazar tezgahlarında yerini aldı.
Erfelek'teki pazar esnaflarından Ersan Öztürk satışların çok düşük olduğunu ve kar marjlarının da düşük olduğunu ifade ederek şöyle konuştu:
"İki sene önce ben 20 kilogram çuval çuval satıyordum. Bir vatandaş evine 2- 3 kilogram getirebiliyordu ama şimdi 1 kilogram kestane 250 liraysa yarım kilogram ancak alıyorlar. Satışlarımız özellikle son 15 gündür, bir aydır müthiş bir şekilde düştü. Vatandaşın alım gücü olmadığı için 300 liralık kestaneden 150 liralık alıyor.
En uygun kestane 200, 250 lira bandında ama ondan bile bir kilogram alan çok nadir. Bir aydan beri satışlarımız çok düşük. Eylül, ekim aylarında İstanbul’dan gelenler vardı. Onlar giderken 3- 5 kilogram alıp hediye getiriyorlardı ama şu an onlar da yok. 350 liraya toptan fiyatına kestane alınıyor.
Bir çuval kestaneye 14 bin 500 lira para verdiğimi biliyorum. Bir çuval dediğimin içinde 50 kilogram yok. Biz oradan 25- 30 lira kazanacağız diye bakıyoruz. Bunun içinden çürüğünü, çarığını temizliyoruz. Kilo kaybı da bizden gidiyor.”
FİYATI 200 LİRADAN 500 LİRAYA KADAR DEĞİŞİYOR
Pazar esnaflarından Turan Avcı ise kuzu kestanesinin fiyatlarının 200-500 lira arasında değiştiğini belirterek:
Sinop pazar yerinde kestane satışı yapan Turan Avcı ise; “Kestane fiyatları bu sene 200 liradan başlıyor, 500 liraya kadar var. Geçen sene kestanede hastalık vardı. Bu sene hastalık biraz düzeldi ve kestane biraz daha çoğaldı.
Satışlarımız durgun. Emekliye para da vermediler zaten. Ne kazanacağız? Kestane pahalı. Geçen sene kestane zaten çok yoktu. Bu sene biraz var ama o da pahalı.