Gıda güvenliğinde yeni standartlar geliyor. Pestisit limitleri yeniden düzenlendi
7 Ocak 2025 tarihinde Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren yeni yönetmelik, hem yerli üretim hem de ithal gıdalar için geçerli olacak maksimum pestisit kalıntı limitlerini yeniden düzenliyor. Bu değişiklikler, tüketicilerin sağlığını koruma ve uluslararası standartlara uyum sağlama amacı taşıyor.
YENİ DÜZENLEMENİN GETİRDİKLERİ:
Güncellenmiş Limitler: Başta taze meyve ve sebzeler olmak üzere baklagiller, tahıllar, çay, bitkisel infüzyonlar ve hayvansal gıdalar dahil olmak üzere birçok gıda için maksimum kalıntı limitleri güncellendi. Bu güncellemelerde ulusal ve uluslararası bilimsel değerlendirmeler dikkate alındı.
İlk Defa Belirlenen Limitler: Bazı gıdalar için ilk kez pestisit kalıntı limitleri belirlendi. Bu, daha önce herhangi bir sınırlama olmayan ürünlerin de artık kontrol altında olacağı anlamına geliyor.
Limit İndirimleri: Birçok gıda için mevcut limitlerde indirime gidildi. Bu, tüketicilerin daha az pestisit kalıntısına maruz kalmasını sağlayacak önemli bir değişiklik oluşturuyor.
AB Uyumlu Hale Getirme: Yapılan değişikliklerle Türkiye, Avrupa Birliği (AB) uygulamalarına uyum sağlamış oldu. Bu, hem ihracat hem de ithalat açısından önemli bir gelişme.
İthal Gıdalarda Kapsamlı Değişiklik: İthal gıdalar için uygulanan maksimum pestisit kalıntı limitlerinde de kapsamlı değişiklikler yapıldı. Bu değişiklikler, AB'nin pestisitlerin maksimum kalıntı limitlerini düzenleyen tüzüğü dikkate alınarak yapıldı. Bu sayede ithal ürünlerin de belirli standartlara uygunluğu sağlanacak.
Sıkı Kontroller: İthal gıdaların ülkeye girişinde yeni kalıntı limitlerine göre kontrol edilerek girişlerine izin verilecek. Bu, tüketicilerin güvenli gıdaya erişimini sağlamak için önemli bir adım olacak.
BU DÜZENLEMENİN TÜKETİCİLER İÇİN ANLAMI:
Bu yeni düzenleme, tüketicilerin daha güvenli ve sağlıklı gıdalar tüketmesi anlamına geliyor. Pestisit kalıntılarının insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri göz önüne alındığında, limitlerin güncellenmesi ve sıkı kontrollerin uygulanması büyük önem taşıyor.
