Gaziantep'te hasadı başladı. 15 bin dekar alanda rekolte beklentisi yüksek
Nurdağı Ziraat Odası Başkanı Kemal Belpınar, İslahiye ilçesinde 7 bin, Nurdağı ilçesinde ise 8 bin dekar alanda yer fıstığı üretimi yapıldığını belirtti.
Bu yıl dekar başına 600 ila 800 kilogram rekolte tahmin ettiklerini aktaran Belpınar, bölgede ekimi yapılan ürünün ekim alanının her yıl arttığını ifade etti.
Elbistanhöyük Mahallesi'nde çiftçilik yapan Mehmet Polat, 180 dönüm alanda yerfıstığı hasadına başladıklarını aktararak, rekolteden memnun olduğunu belirtti.
Elbistanhöyük Mahallesi'nde çiftçilik yapan Mehmet Polat, 180 dönüm alanda yerfıstığı hasadına başladıklarını aktararak, rekolteden memnun olduğunu belirtti.
Kentte yetiştirilen yer fıstığı, Adana ve Osmaniye'den gelen tüccarlar tarafından satın alınıyor.
YER FISTIĞI NELERE İYİ GELİR?
Kavrulmuş yer fıstığı enerji verir, yüksek antioksidan içeriğe sahiptir. Kolesterol ve yüksek tansiyonun düşürülmesine yardımcı olarak kalp hastalıkları ve felç riskinin düşürülmesine yardımcı olur.
Yer fıstığının faydaları ve zararları değerlendirilerek beslenmeye eklenmesi sağlıklı beslenmeye faydalı olabilir.
YER FISTIĞI GÜNDE NE KADAR YENMELİ?
Yer fıstığı ezmesi şeklinde ya da kuru yemiş olarak tüketilebilen bu sağlıklı besinin mideyi ve kalbi koruduğu, kansere karşı koruyucu bir göreve sahip olduğu, kemik ve kasları güçlendirdiği biliniyor. Günlük beslenmenin bir parçası olması gereken yer fıstığını günde bir avuç kadar tüketebilirsiniz.
