En sağlıklı yeşil sebze belli oldu. Uzmanlar haftada en az 2 kere yiyin dedi
İspanya'da yapılan araştırmalara göre, sağlıklı beslenme konusunda önemli bir tespitte bulunuldu. Uzmanlar, haftada en az iki kez tüketilmesi gereken en sağlıklı yeşil sebzeyi açıkladı: Ispanak!
ISPANAK: BESİN DEĞERİ YÜKSEK
Ispanak, içerdiği vitaminler ve minerallerle adeta bir süper gıda olarak öne çıkıyor. A, C ve K vitaminleri ile demir ve kalsiyum açısından zengin olan bu sebze, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı oluyor. Ayrıca, düşük kalorili yapısıyla diyet yapanlar için ideal bir seçenek oluşturuyor.
HAFTADA İKİ KEZ TÜKETİN
Uzmanlar, ıspanağın sağlığa olan faydalarını vurgulayarak, haftada en az iki kez bu sebzeyi tüketmenin önemine dikkat çekiyor. Salatalarda, yemeklerde veya smoothie’lerde kolaylıkla kullanılabilen ıspanak, farklı tariflerde yer alarak günlük beslenme düzenine kolayca entegre edilebilir.
ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLERİYLE DİKKAT ÇEKİYOR
Ispanak, yüksek antioksidan içeriği ile de dikkat çekiyor. Vücutta serbest radikallerle savaşan bu bileşikler, yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olurken, birçok kronik hastalığın riskini de azaltıyor. Uzmanlar, bu sebzenin düzenli tüketiminin kalp sağlığını koruyacağını belirtiyor.
FARKLI TARİFLERLE SOFRALARA GELİYOR
Ispanak, çeşitli pişirme yöntemleriyle sofralarınıza lezzet katabilir. Haşlanmış, sotelenmiş veya çiğ olarak salatalarda kullanılan ıspanak, aynı zamanda sağlıklı atıştırmalıklar ve yemeklerde de tercih ediliyor.
