Kelle Paça: Hem Sevilen Hem Nefret Edilen Lezzet

Ankete katılan 1100 kişiden %24'ü kelle paça çorbasını en sevdiği çorba olarak seçerken, %17.7'si ise asla yemem dedi. Kesinlikle çorbacıdan yenmesi gereken çorbalar kategorisinde de %47 ile birinci gelen kelle paça, %29.6 ile en çok gece tüketilen çorba oldu.

Araştırmaya göre Türk halkının %80.5'i kelle paça çorbasını en çok kış mevsiminde tüketiyor. Bu çorbanın %54.9'u ise şifa kaynağı olarak tüketiliyor.

En Sevilen Çorbalar

Kelle paça çorbası, Türk halkının en sevdiği çorbalar listesinin zirvesinde yer alıyor. Onu %18.8 ile mercimek çorbası, %10.9 ile işkembe çorbası, %9.4 ile tarhana çorbası ve %7.8 ile yayla çorbası takip ediyor.

"Asla Yemem" Dediğimiz Çorbalar

Asla yemem denilen çorbaların başında %17.7 ile kelle paça gelirken, 2. sırada %15.9 ile karalahana çorbası yer aldı.

Araştırma sonuçları, Türk halkının çorba tercihleri ​​hakkında çelişkili bilgiler ortaya koydu. Hem en sevilen hem de asla yemem denilen çorbaların aynı olması kafaları karıştırdı.