Et diye sakatat ve deri dokusu yedirdiler! Bakanlık yeni listeyi ifşa etti
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri sonrası taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin listeyi yeniden güncelledi. Yapılan son incelemeler, bazı gıdalarda tüketiciyi yanıltacak ve sağlığı riske atabilecek içeriklerin kullanıldığını belgeledi. Bakanlık, güvenli gıdaya ulaşılması amacıyla standartlara aykırı üretim yapan marka ve ürünleri kamuoyuna duyurdu.
ET ÜRÜNLERİNDE KANATLI ETİ VE SAKATAT
Gıda denetimlerinde yapılan son analizler, özellikle et ürünlerinde tüketiciyi yanıltan içeriklerin kullanıldığını gösterdi. Bakanlığın verilerine göre; lahmacunda sakatat, köftede deri dokusu, kıymada ise kanatlı eti tespit edildi. Bu ürünlerin yanı sıra zeytinyağı üretiminde de çeşitli usulsüzlüklerin belirlendiği rapor edildi.
DENETİM LİSTESİ GENİŞLETİLDİ
Bakanlık tarafından paylaşılan ve düzenli olarak güncellenen listede bu kez pek çok farklı kategori yer aldı. Denetimler sonucunda; takviye edici gıdalar, bitkisel ürünler, içecekler, yağlar ve şarküteri ürünlerinde uygunsuzluklar saptandı. Standartlara aykırı üretim yaptığı belirlenen yeni marka ve ürünler, Bakanlığın güncel listesine dahil edildi.
Bakanlık ifşa etti: Gazlı ve meyveli içecek diye ilaç içirmişler
GÜNCEL LİSTE KAMUOYUNA SUNULDU
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların tükettiği ürünlerin içeriğini bilmesi amacıyla uygunsuz ürünleri paylaşmayı sürdürüyor. Analizler sonucunda sağlığı riske atabilecek ürünlerin güncel listesi, Bakanlığın resmi kanalları üzerinden erişime açıldı.
İşte güncel liste:
| Kamuoyu Duyuru Tarihi | Firma Adı | Marka | Ürün Adı | Uygunsuzluk | Parti/Seri No | İlçe | İl | Ürün Grubu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 02.04.2026 | MMİ İLAÇ GIDA KOZMETİK SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | THE JESTEA CAPSUL | L-CARNİTİNE İÇEREN TAKVİYE EDİCİ GIDA | İlaç Etken Maddesi Tespiti | 11/2028 | KAĞITHANE | İSTANBUL | Takviye Edici Gıda Niteliğindeki Ürünler |
| 02.04.2026 | MMİ İLAÇ GIDA KOZMETİK SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | DİBLONG | GİNSENG MACUN | İlaç Etken Maddesi Tespiti | 18092025 | KAĞITHANE | İSTANBUL | Bitkisel Macun vb. Ürünler |
| 02.04.2026 | MMİ İLAÇ GIDA KOZMETİK SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | DİBLONG GİNSENG DRINK FOR MEN | TUTTİ FRUTTİ AROMALI GAZLI İÇECEK | İlaç Etken Maddesi Tespiti | 381313 | KAĞITHANE | İSTANBUL | Alkolsüz İçecekler |
| 02.04.2026 | MMİ İLAÇ GIDA KOZMETİK SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | ÖZLEX TEA | ORMAN MEYVELİ İÇECEK | İlaç Etken Maddesi Tespiti | 000122025 | KAĞITHANE | İSTANBUL | Alkolsüz İçecekler |
| 02.04.2026 | EMİN KÜÇÜK | KÖYÜNDEN TEREYAĞI | TEREYAĞI (1 KG) | % Yağ Oranının Düşük Olması, Bitkisel Yağ Tespiti, Süt Yağı Harici Yağ Tespiti | 25.03.2026 | ALANYA | ANTALYA | Süt ve Süt Ürünleri |
| 02.04.2026 | BORNOVA KAPALI PAZAR YERİ YÖRESEL ÜRÜN TEZGAHI-FATİH KOÇYİĞİT | - | CAĞ KEBABI (PİŞMİŞ ÜRÜN) | Kanatlı Eti Tespiti | 07.10.2025 | BORNOVA | İZMİR | Et ve Et Ürünleri |
| 02.04.2026 | VOLKAN ET-VOLKAN BİLGİÇ | - | DANA KIYMA | Kanatlı Eti Tespiti | STT: 13.04.2025 | KEPEZ | ANTALYA | Et ve Et Ürünleri |
| 02.04.2026 | MİRAN LAHMACUN-NİZAMETTİN ALDAN | - | ÇİĞ LAHMACUN HARCI (DANA ETİ+KUZU ETİ) | Sakatat (Karaciğer) Tespiti | 13.01.2026 | KAYAPINAR | DİYARBAKIR | Et ve Et Ürünleri |
| 02.04.2026 | LAHMACUN&PİDE SALONU-NİZAMETTİN AKYÜREK | - | ÇİĞ LAHMACUN HARCI (DANA+KUZU ETİ) | Kanatlı Eti Tespiti | 30.10.2025 | KAYAPINAR | DİYARBAKIR | Et ve Et Ürünleri |
| 02.04.2026 | DÖNEN İÇECEK LOKANTA GIDA TURİZM İNŞAAT SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ-MÜPTELA OCAKBAŞI | - | ÇİĞ KIYMA (DANA+KUZU ETİ) | Kanatlı Eti Tespiti, Sakatat (Taşlık) Tespiti | 22.12.2025 | KAYAPINAR | DİYARBAKIR | Et ve Et Ürünleri |
| 02.04.2026 | GOŞTO IZGARA-İLYAS ORUÇLU | - | ÇİĞ ADANA KEBABI HARCI (DANA+KUZU ETİ KARIŞIK) | Kanatlı Eti Tespiti, Sakatat (Taşlık) Tespiti | 09.10.2025 | KAYAPINAR | DİYARBAKIR | Et ve Et Ürünleri |
| 02.04.2026 | TERTİP ET-SAİM BAYIR | - | DANA KIYMA | Kanatlı Eti Tespiti, Sakatat (Taşlık) Tespiti | 24.12.2025 | BAĞCILAR | İSTANBUL | Et ve Et Ürünleri |
| 02.04.2026 | OKYANUS LEZZET TOPLU YEMEK HİZMETİ-ŞENNUR KESKİN | - | FIRINLANMIŞ KASAP KÖFTE | Deri Dokusu Tespiti | STT:20.12.2025 | KARTAL | İSTANBUL | Et ve Et Ürünleri |
| 02.04.2026 | GÜRMAN PİDE-GÜLER SÜRER | - | DANA ETLİ LAHMACUN HARCI (ÇİĞ) | Sakatat (Kalp) Tespiti | 29.04.2025 | BORNOVA | İZMİR | Et ve Et Ürünleri |
| 02.04.2026 | KERVAN KIR PİDESİ BÖREK SALONU-SEDAT ÖZENÇ | - | ÇİĞ KIR PİDESİ HARCI | Kanatlı Eti Tespiti | 19.02.2026 | FATSA | ORDU | Et ve Et Ürünleri |
| 02.04.2026 | CANDAROĞLU KIR PİDESİ VE BÖREK - TÜLAY ÖZENÇ | - | ÇİĞ KIR PİDESİ HARCI | Kanatlı Eti Tespiti | 18.02.2026 | FATSA | ORDU | Et ve Et Ürünleri |
| 02.04.2026 | CANDAROĞLU KIR PİDESİ-TÜLAY ÖZENÇ | - | ÇİĞ KIR PİDESİ HARCI | Kanatlı Eti Tespiti | 18.02.2026 | FATSA | ORDU | Et ve Et Ürünleri |
| 02.04.2026 | KÖFTECİ NİHAT-NİHAT SOLMAZ | - | KÖFTE (DANA -KUZU ETİ) | Kanatlı Eti Tespiti | 30.01.2026 | ARİFİYE | SAKARYA | Et ve Et Ürünleri |
| 02.04.2026 | HİSAROĞULLARI TARIM GIDA HAYVANCILIK İTHALAT İHRACAT SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | GEMLİK | TAŞ BASKI NATÜREL SIZMA ZEYTİNYAĞI- 5 LT | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 112022 | TORBALI | İZMİR | Bitkisel Yağlar |
| 02.04.2026 | BAYRAMOĞLU ZEYTİN ZEYTİNYAĞI GIDA MADDELERİ TURİZM İNŞAAT SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | - | SIZMA ZEYTİNYAĞI 18 L (ETİKETSİZ) | Daha Düşük Kaliteli Zeytinyağı Karıştırılması Tespiti | - | EDREMİT | BALIKESİR | Bitkisel Yağlar |
| 02.04.2026 | PAZAR TEZGAHI (SATICI)-YUSUF ZİYA GÖCEN | - | ZEYTİNYAĞI 500 ML (ETİKETSİZ) | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | - | GÖNEN | BALIKESİR | Bitkisel Yağlar |
| 02.04.2026 | UFUK ZEYBEK | - | NATÜREL SIZMA ZEYTİNYAĞI 5 L | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 08 | BURHANİYE | BALIKESİR | Bitkisel Yağlar |
| 02.04.2026 | BUĞRA BİTKİSEL YAĞ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | AYVALIK KOOP | NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 10 | MERKEZEFENDİ | DENİZLİ | Bitkisel Yağlar |
| 02.04.2026 | BUĞRA BİTKİSEL YAĞ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | AYVALIK | NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI | Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti | 010 | MERKEZEFENDİ | DENİZLİ | Bitkisel Yağlar |
| 02.04.2026 | ALTINCEZVE GIDA KONFEKSİYON TEKSTİL SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ | ALTINCEZVE EHL-İ KEYF | SİYAH ÇAY (3 KG) | Gıda Boyası Tespiti | 2884 | YILDIRIM | BURSA | Bitki, Çay ve Kahve Ürünleri |