Çürümesin diye böyle saklanıyor. Kilosu yazın 5 kışın 20 liraya satılıyor
Manisa'nın Kırkağaç ilçesinde yetiştirilen, aroması ve dayanıklılığı ile ünlenerek coğrafi işaret alan Kırkağaç kavununun hasadı, iklim şartları nedeniyle gecikmeli sona ererken; bu yıl 10 bin dekar alanda 30 bin ton rekolte elde edildi.
20 bin ton tarladan direkt satışa sunulurken, kalan 10 bin ton kavun toplanarak, battaniyelere sarılı bir şekilde, özel kişilere ait depolara getirildi. İple tek tek bağlanan kavunlar askılara alındı. Çürümeye dayanıklı olması, aroması ve sert kabuğuyla kış aylarının sonlarına kadar tahta direklere asılı bekleyen kavunlar, alıcılarını bekliyor. Kavunların daha çok gelir getirdiği için üreticiler tarafından özellikle kış aylarında satışa sunulması tercih ediliyor.
"AMACIMIZ DAHA FAZLA GELİR ELDE ETMEK"
Kavunları asarak, amaçlarının üreticinin daha çok kazanması olduğunu belirten Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, "Kavunumuzun en önemli özelliği dayanıklılığıdır. Mayıs ayında eker, ağustos ayının sonlarında hasat ederiz. Bu yıl ilkbahar yağışlarının çok olmasından dolayı hasadımız eylül ayının ortalarına kadar gecikti. Hasadı yapılan ürünlerimizi depolarımıza astık. Yaz aylarında ister istemez fiyatlar düşük oluyor, çiftçimizin de kazanması için kavunlarımızı özel depolarımızda asarak muhafaza ediyoruz. Dayanıklılığını daha da artırıyoruz. Amacımız daha fazla gelir elde etmek" diye konuştu.
Bir ağaçtan 100 kilo meyve topladılar: Bu yıl bereketli geçecek
"ÜRETİM SAHASI BÜYÜDÜ"
Özarı, "Kırkağaç kavunu deyince akla gelen meşhur altınbaş kavunumuzdan 2 bin dekar alana, bir de Karakurt sarı dilimli kavunumuzdan ise 8 bin dekar alana diktik. Tüketici tarafından daha çok tüketildiği için sarı dilimli kavunumuzun üretim sahası büyüdü. İlçemizde her yıl olduğu gibi 10 bin dekar alanda kavun dikimi yapıldı. 30 bin ton rekolte aldık. Bunun 20 bin tonunu doğrudan satıldı, kalan 10 bin tonu ise depolara asıldı" dedi.
2008'DE COĞRAFİ İŞARET ALDI
Karakurt sarı dilimli kavun için de coğrafi tescil çalışması başlattıklarını ve sürecin sürdüğüne dikkat çeken Özarı, "2008 yılında Kırkağaç altınbaş çeşidi kavunumuza coğrafi işaret aldık. Bunun yanında sarı dilimli kavunumuza da coğrafi işaret başvurusunda bulunduk. Çalışmaları sürüyor. Yazın 5 lira olan kavunu astıktan sonra kış aylarında kilosunu 20 TL'den satışa sunuyoruz" dedi. Kavun üreticisi Bülent Somalıoğlu da bu yıl verimin yüksek olmasından dolayı mutlu olduklarını belirtip, "100 dekar alanda 200 ton kavun hasat ettim. Yazın fiyatları düşüktü, şu an ise iyi seviyelere geldi. Kalitesi, tatlı olması ve ton bakımından iyi. Bu nedenle aralık ayında da biteceğe benziyor" diye konuştu.
