Kanatlı, sakatat... Et lekelendi, gerçeğine ulaşmak mümkün değil
Tarım ve Orman Bakanlığı, gerçekleştirdiği denetimler doğrultusunda 'taklit veya tağşiş' yapıldığı belirlenen ürünleri ve bu ürünleri piyasaya süren işletmeleri kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Son yayımlanan listede özellikle et ve et ürünlerinde tespit edilen uygunsuzluklar dikkat çekti.
'Dana-kuzu Karışık Kıyma, Kıymalı Pide İç Harcı, Kırmızı Et Köfte, Dövme Sucuk, Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk' ürünlerinde uygunsuzluk tespit edildi.
'TAKLİT VEYA TAĞŞİŞ' LİSTESİ YAYIMLANDI
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerde, Adana'nın Seyhan, Eskişehir'in Sivrihisar, Gaziantep'in Şahinbey, Isparta'nın Merkezi ve Mersin'in Mezitli ilçesinde bulunan belirli firmalarda et ve et ürünlerinde uygunsuzluklar dikkat çekti.
Efeköy Et Ürünleri Mehmet Bırakoğlu firmasının 'Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk' ürününde 'Kanatlı Eti Tespiti' yapıldı.
Mert Kasap-Volkan Kartal firmasının 'Dövme Sucuk' ürününde 'Sakatat (Kalp) Tespiti' yapıldı.
Güvenal Köfte Ekmek-Serkan Demir firmasının 'Kırmızı Et Köfte' ürününde 'Kanatlı Eti Tespiti' yapıldı.
Sarıyer Börekçisi Ortaköy Kumpircisi-Muğdat Baştürk firmasının 'Kıymalı Pide İç Harcı' ürününde 'Sakatat (Kalp-Taşlık) Tespiti' yapıldı.
Erçolak Gıda Hayvancılık Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi-Mezitli Et-Balık firmasının 'Dana-kuzu Karışık Kıyma' ürününde 'Sakatat (Kalp) Tespiti' yapıldı.
