Kakao krizi kapıda. Çikolataya zam gelebilir
Yayınlanma:
Kakao fiyatları, Batı Afrika'daki üretim endişeleri ve küresel arz kısıtlamalarının etkisiyle son altı ayın en yüksek seviyesine ulaşmış durumda. Bu yükselişin, çikolata fiyatlarına doğrudan yansıması bekleniyor
New York'ta işlem gören en aktif kontrat, üretim düşüşü beklentileri ve küresel arzın zaten sınırlı olması nedeniyle yüzde 2.4 artarak ton başına 10.092 dolara tırmandı. Bu, 14 Haziran'dan bu yana görülen en yüksek fiyat seviyesini işaret ediyor. Kakao vadeli işlemleri haftalık bazda yaklaşık yüzde 6’lık bir artış göstererek, üst üste altıncı hafta kazanç elde etmiş oldu.
ÇİKOLATAYA ZAM GELEBİLİR
Kakao fiyatlarındaki bu artışın çikolata sektörüne yansıması bekleniyor. Bazı çikolata markalarının, fiyat artışlarının etkisiyle ürün boyutlarını küçültme ya da fiyatlarını artırma yoluna gidebileceği öngörülüyor.
Çikolata fiyatlarına zam kapıda. Kakao krizi 50 yılın zirvesinde
İsviçre'de yeni bir çikolata icat edildi: Yeni çikolatanın tadı nasıl ?
Kaynak:Sputnik