Tatlandırıcılardaki Büyük Tehlike... DSÖ Kanserojen İlan Etti

Tatlandırıcı olarak veya düşük kalorili alkolsüz içecekleri, sakızları, jöleleri, kahvaltılık gevrekleri, yoğurtları, dondurmaları, diş macunlarını tatlandırmada ve bazı ilaçlarda kullanılan aspartam maddesinin şekerden 200 kat daha tatlı olduğu kaydediliyor.

Yaygın olarak alınan dozlarda güvenlik endişesi olmamasına rağmen, potansiyel zararlı etkileri olduğu belirtilirken tatlandırıcıların kabul edilebilir günlük alım miktarını (ADI) belirlemekten sorumlu olan Gıda Katkı Maddeleri Ortak Uzman Komitesi aspartamın vücut ağırlığının kilogramı başına günde 40 miligram alımını öneriyordu.

Yeni araştırma sonuçları ışığında 25 bağımsız uzmandan oluşan bir komite ilk kez aspartamın kansere neden olma potansiyelini değerlendirerek gerekirse tavsiye edilen günlük alım miktarını yeniden belirlemek için çalışmaları yeniden analiz etti. Analiz sonuçları aspartamın insanlar için "muhtemelen kanserojen" olduğu sonucunu ortaya çıkardı.