Yaz Sıcaklarına Birebir Serin Kahvaltı Önerileri

Karpuzlu Limonata

Malzemeler

2 büyük dilim karpuz
1 adet limonun kabuğunun rendesi ve suyu
2 yemek kaşığı şeker

Yapımı

Karpuzları dilimleyin, robota alın.
Üzerine rende limon kabuğunu, limon suyunu,şekeri ekleyin robotu çalıştırın.
Derin bir kabın üzerine oturttuğunuz süzgeçten karpuzlu içeceği süzün.
Posasını kaşıkla iyice ezin. Suyu alt kaseye aksın.
Karpuz suyuna birkaç tane limon tuzu atın karıştırın, sürahiye aktarın.

Zeytin Salatası

Malzemeler

200 gram yeşil zeytin
1 kase mısır
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
2-3 tane közlenmiş kapya biber
Yeşil soğan
3 yemek kaşığı kadar ceviz içi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşı pul biber
Yarım limon suyu

Yapımı

Çekirdekleri çıkartılmış yeşil zeytini halka halka doğrayalım.
Karıştırma kabına alalım.
İnce ince doğranmış soğan, dereotu ve maydanozu ekleyelim.
Doğranmış biberi de ekleyelim ve kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.