Mutfağınızda Bulundurmamanız Gereken 5 Ürün! Bu Ürünler Adeta Tehlike Saçıyor!
Günlük yaşantımızın büyük bir kısmını mutfakta geçiriyoruz. Özellikle ev hanımlarının sık sık vakit geçirdiği alanlardan biri de mutfaktır. Sağlığımızı korumak için tükettiğimiz besinler kadar mutfakta kullandığımız eşyaların içeriği de büyük önem taşır. Eğer evinizde aşağıdaki 5 mutfak eşyasını kullanıyorsanız, yiyeceklerinize zararlı maddeler yayma riskiyle karşı karşıya olabilirsiniz.
STREÇ FİLM
Streç film, genellikle PVC (polivinil klorür) adı verilen bir petrokimya ürünü içerir. PVC'nin sağlık açısından asıl sorunu, ona esneklik sağlayan fitalat maddeleridir. Fitalatlar, ciddi bir hormon bozucu etkiye sahiptir. Eğer streç film kullanılacaksa, dikkatli bir şekilde kullanılmalıdır. Özellikle ısıya maruz kalmamalı ve sıcak yiyeceklerle temas etmemelidir.
BEYAZLATILMIŞ YAĞLI KAĞIT
Pişirme kağıtlarının beyazlatılmış olanları aslında zararlı olabilir. Pişirme kağıtları genellikle klor ile beyazlatılır. Klorun içerdiği dioksin, östrojen gibi davranarak birçok biyokimyasal dengesizliğe neden olabilir. Bu nedenle, ağartılmamış veya doğal olarak satılan pişirme kağıtlarını tercih etmek daha sağlıklı bir seçenek olabilir.
TEFLON TAVALAR
Teflon kaplamalarında bulunan yapışmaz malzemeler, yani PFAS (Per- ve Polyfluoroalkyl Substances), insan sağlığı için oldukça zararlı olabilir. Bu yapışmaz malzemelerin bazıları, tiroid bezlerinin normal işleyişini bozabilen kimyasallar içerir. Bu nedenle, bu tür ürünleri kullanmaktan kaçınarak genel sağlığınızı önemli ölçüde destekleyebilirsiniz.
PLASTİK KESME TAHTALARI
Plastik kesme tahtaları, temizlendikleri halde içlerinde hala bakteriler barındırabiliyor. Küçük boşluklar ve çizikler, bakterilerin yerleşebileceği alanlar oluşturur ve bu bakteriler yıkandıklarında bile tam anlamıyla temizlenmez. Aslında, bu bakteriler gizlendikleri gözeneklerde çoğalmaya devam edebilir.
ALÜMİNYUM KAPLAR
Uzmanlar tarafından alüminyumun Alzheimer hastalığıyla ilişkisi olduğu kanıtlanmıştır. Bu nedenle, alüminyumdan yapılan pişirme kaplarının içerdikleri zararlı maddeler nedeniyle son derece sağlıksız olduğu bilinmektedir.
