Karpuz Çıktı! Karpuz Hangi Mevsimde Yetişir? Ne Zaman Yenir?

Karpuz Çıktı! Karpuz Hangi Mevsimde Yetişir? Ne Zaman Yenir?
Her meyveyi olduğu gibi karpuzu da mevsiminde yemek lazım! Mevsiminde tüketilen yiyecekler hem daha uygun fiyatlı hem de daha lezzetli ve sağlıklı oluyor. Nisan Mayıs aylarında tezgahlarda gördüğünüz karpuzun daha pahalı olduğunu fark etmişsinizdir. Peki karpuz çıktı mı? Hangi Mevsimde Yetişir? Ne Zaman Yenir? Yanıtı haberimizde....

Karpuzun mevsimi ülkemizde mayıs, haziran, temmuz, ağustos ve eylül ayıdır fakat karpuzu bu aylar dışında da tezgahta görebilirsiniz. Genellikle mart ve nisan ayında manavda ve markette satılan karpuzların İran gibi ülkelerden ithal edildiğini belirtmekte fayda var. Yerli karpuz yemek için ise en güzel zamanlara girmiş bulunuyoruz çünkü Adana'da karpuz hasadı başladı.

whatsapp-image-2023-05-19-at-11-33-08.jpeg

Mevsimin İlk Karpuzları İçin Hasat Başladı

Adana Tarım ve Orman Müdürü Muhammet Ali Tekin:

Turfanda karpuz hasadının başladığını ve eylüle kadar devam edeceğini dile getirdi.

-"550 bin ton rekolte bekliyoruz" dedi.

Türkiye'nin meyve ihtiyacının önemli bir bölümünü Adana'nın karpuz üreterek karşıladığını belirten Tekin şöyle devam etti:

"İki yıldır don ve doludan dolayı sıkıntılar yaşandığı için bu sene ekim alanımız biraz daha düşük. Önceden 110-120 bin dekar ekim varken bu sene 80 bin dekar civarında. Rekoltemiz iyi, dönüme 5-6 ton ve bundan sonraki dönemlerde de 10 tona kadar karpuz üretimi yapılır. Bu sene yaklaşık 550 bin ton rekolte bekliyoruz. İnşallah bu hedefimize ulaşırız."