Ev yapımı Hamburger Tarifi!
Abur cubur kategorisindeki yemeklerin en çok talep edilen ve sevileni olan hamburgeri evde yaparak zararlı mıdır korkusunu yok edebilir, ve butik hamburgercilere astronomik rakamlar ödemekten kurtulabilirsiniz.
Atıştırmalık tarifler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan ev yapımı hamburger tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!
Ev yapımı hamburger tarifi malzemeler:
1 paket Susamlı Hamburger Ekmeği (6 adet)
Köfte için
1 adet orta boy soğan
500 gram dana döş kıyma
3 tatlı kaşığı galeta unu
3 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Arasına koymak için
6 yaprak kıvırcık
1 adet domates
3-4 adet turşu
Ev yapımı hamburger tarifi hazırlanışı:
Geniş bir kaba kıymayı koyun.
Soğanı rondodan geçirin.
Kıymanın üzerine soğanı, galeta ununu, sirkeyi, tuzu ve karabiberi ilave edin.
Malzemeleri yoğurduktan sonra kıymayı mandalina büyüklüğünde parçalara ayırın.
Şekil verdiğiniz köftelerin üzerine hafifçe bastırarak yassılaştırın.
Yağsız tavayı iyice ısıttıktan sonra köfteleri önlü arkalı pişirin.
İkiye böldüğünüz Susamlı Hamburger Ekmeği'nin içine köfteyi yerleştirin.
Üzerine kıvırcık, domates, turşu gibi dilediğiniz malzemeleri koyun.
Susamlı Hamburger Ekmeği'nin diğer yarısını üzerine kapatın.
Ekmekler bitene kadar aynı işlemi uygulayın.
Hazırladığınız hamburgerleri sıcak olarak servis edin.
