Tezgahtaki gizli eczane! Siyah turp bir sebzeden fazlası
Sadece keskin tadıyla sofralara lezzet katmakla kalmayan bu özel sebze, özellikle bal ile birleştiğinde öksürükten balgama, karaciğer detoksundan bağışıklık sistemine kadar vücudumuza tam bir kalkan oluşturuyor. İşte siyah turbun bilinmeyen dünyası ve hazırlayabileceğiniz mucizevi şifa formülü.
KIŞ HASTALIKLARINA "SİYAH" KALKAN:
Siyah turp, siyah veya koyu mor kabuklu, etli, küre şeklinde veya uzun oval yumrular şeklinde bir sebzedir. Bu sebze tüm dünyada yetiştirilir ve sadece yemeklerde değil, detoksifiye edici ve iltihap önleyici etkileri nedeniyle geleneksel tıpta da değerlidir.
En iyi gelişim için tam güneş ışığına ve iyi drenajlı toprağa ihtiyaç duyar ancak daha soğuk sıcaklıklara ve ideal olmayan toprak koşullarına da dayanabilir.
İçerdiği başlıca maddeler arasında C vitamini, beta-karoten, E vitamini ve B vitaminleri bulunur. Mineraller açısından ise özellikle demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve fosfor bakımından zengindir.
Suyunun karaciğeri detoksifiye etmek ve safra kesesi ile idrar yollarının işlevini desteklemek için kullanıldığı bilinmektedir. Ayrıca, siyah turp iştahı açar ve kabızlık, şişkinlik ve yemek sonrası ağırlık hissine iyi gelir.
YILLARIN ÖKSÜRÜK İLACI
Bu bitki, soğuk algınlığı ve öksürük için ev yapımı ilaçların hazırlanmasında kullanılır ve suyu solunum yolu enfeksiyonlarına karşı etkilidir.
Siyah turpu iyice yıkayın, içini boşaltın, içine bal gezdirin ve turpun suyunu salması için bir gece bekleyin. Öksürüğünüz olduğunda bu şurubu kaşıkla için.
