Yüksekova Baharla Sarı Renge Büründü

Yüksekova Baharla Sarı Renge Büründü
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde kadınlar, bahar mevsimi ile sarı çiçekler açan ovada, peynir ve çeşitli yemek yapımında kullanılan otları toplamaya başladı.

Yüksekova'da ovalar, uzun geçen kış mevsiminin ardından baharın gelmesiyle canlandı.

yuksekovali-kadinlarin-baharda-ot-mesa-47754.jpg

İlçe merkezinin çevresindeki düz ovanın yeşil örtüsü, baharla birlikte boy vermeye başlayan sarı çiçekler ve 4 bin 200 rakımlı Cilo Dağları'ndaki beyaz kar örtüsüyle güzel manzaralar oluşturdu.

yuksekovali-kadinlarin-baharda-ot-mesa-47754-1.jpg

Fotoğrafçıların da ilgi odağı haline gelen ovada kadınların da ot toplama mesaisi başladı. Kadınlar, yemek ve peynir yapımında kullanılan mendi ve sirik adlı pancar otlarını topladı.

yuksekovali-kadinlarin-baharda-ot-mesa-47754-2.jpg

Pancar toplayan kadınlardan biri olan Safiye Altındaş, "Her yıl mayıs ayının ilk haftasında ovamızda kendiliğinden yetişen doğal bitkileri toplayıp, yemeklerde ve peynirlerde kullanıyoruz.

yuksekovali-kadinlarin-baharda-ot-mesa-47754-8.jpg

Kadınlarla beraber etrafı karlarla kaplı yemyeşil ova içinde kendiliğinden oluşan sirik pancarı topluyorum. Aslen Azerbaycanlıyım ve 8 yıldır burada yaşıyorum. Bu güzel manzarayla birlikte ot topluyoruz" diye konuştu.

yuksekovali-kadinlarin-baharda-ot-mesa-47754-9.jpg

yuksekovali-kadinlarin-baharda-ot-mesa-47754-6.jpg

Kaynak:DHA