Peynir satılamayınca tonlarca kilo tuz depoda kaldı

Şanlıurfa'da bir esnaf Konya ve Ankara’dan getirdiği çuvallarca kaya tuzunu satamadı. Esnaf geçen sene satış yapabildiğini söylerken, bu yıl çuvalların elinde kaldığını anlattı.

Mustafa Aybar adlı esnaf satış yapamamasını peynire bağladı.

Urfa Fanatik adlı yerel haber sitesinin aktardığına göre 2023, 2024 yıllında tuza daha fazla talep olduğundan söyleyen Aybar o zaman peynirin ucuz olduğunu ve köylülerin gelip ondan tuz aldığını anlattı.

"O ZAMANLAR PEYNİR UCUZDU"

“Peynir olması lazım ki tuza da talep artsın şu anda iş olmadığı için sadece oturuyoruz” diye yaşadığı sıkıntıyı anlatan esnaf, şunları anlattı.

“Ben 35 senedir bu esnafın içinde yetişmiş ve bu işle uğraşan bir vatandaşım. Tuza talep Şanlıurfa’da çok az oluyor. Peynir olması lazım ki tuza da talep artsın şu anda iş olmadığı için sadece oturuyoruz ara sıra iş oluyor bazen de hiç olmuyor. 2023, 2024 yıllarında tuza baya talep oluyordu çünkü o zaman peynir ucuzdu köylüler gelip bizden tuz alırlardı.”