Vücuttaki İltihabı Söküp Atan Besinler
Soğan ve sarımsak
Soğan ve sarımsağın içerdiği kükürt bileşikleri, inflamasyonu (iltihaplanmayı) azaltabilen ve bağışıklık sistemini dengeleyebilen özelliklere sahiptir. Bu bileşikler, iltihaplanmaya neden olan enzimleri inhibe ederek ve antioksidan etkileriyle vücutta serbest radikallerle savaşarak iltihaplanmayı hafifletebilir.
Soğan, özellikle vajinal iltihap durumlarında doktor tedavisini destekleyici olarak kullanılabilir.
Nar
Nar, yüksek miktarda antioksidanlar, flavonoidler ve polifenoller içerir.
Pardanin, narın karakteristik kırmızı renk veren bileşiği, anti-enflamatuar etkileri olan bir fitokimyasal bileşiktir. Bu bileşik, vücuttaki inflamasyonu (iltihaplanmayı) azaltarak, oksidatif stresi hafifletebilir ve bağışıklık sistemini destekleyebilir.
Lahana
Lahana, sulforafan adı verilen bir bileşik içerir. Bu bileşik, antioksidan ve anti-enflamatuar özelliklere sahip olabilir.
Sulforafan, vücuttaki inflamasyonu azaltabilen ve iltihaplanma ile ilişkili bazı enzimlerin aktivitesini düzenleyebilen bir bileşiktir. Bu nedenle, lahana tüketimi, bazı iltihaplı durumların semptomlarını hafifletebilir.
Lahadan özellikle lahana turşusu yapılarak faydalanılabilir.
Zencefil
Zencefil, anti-enflamatuar (iltihap önleyici) özelliklere sahip doğal bir baharattır. İçerisinde bulunan gingeroller adı verilen bileşikler, vücutta iltihaplanmayı azaltabilir.
Hastalık zamanlarda toz haliyle çay ayapılarak veya baharat olarak kullanılabilir. Taze şekilde yemeklere doğranabilir.
Zencefilin anti-enflamatuar etkileri çeşitli yollarla gerçekleşir. Gingeroller, iltihaplanmayı tetikleyen bazı enzimleri bloke edebilir ve iltihapla ilişkili kimyasal sinyalleri azaltabilir. Bu da vücuttaki iltihabın azalmasına ve semptomların hafiflemesine yardımcı olabilir.
Özellikle iltihabi eklem hastalıkları olan kişilerde zencefilin anti-enflamatuar etkilerinden faydalanma potansiyeli vardır. Bazı araştırmalar, zencefil takviyelerinin bu hastalıklarda eklem ağrısını azalttığını ve eklem fonksiyonunu iyileştirdiğini göstermektedir.
Zencefil ayrıca sindirim sistemi iltihaplarına da yardımcı olabilir. Mide rahatsızlıkları, özellikle mide bulantısı ve sindirim sistemi iltihaplanmaları gibi durumlarda zencefilin anti-enflamatuar etkilerinden faydalanılabilir. Zencefilin sindirim sistemini rahatlatıcı etkisi bulunur ve bu sayede mide yanması, gaz ve sindirim rahatsızlıklarını hafifletebilir.
Tarçın
Tarçındaki ana aktif bileşiklerden biri olan kumarin, iltihaplanma üzerinde olumlu etkileri olduğu düşünülen bileşiklerden biridir. Kumarin, inflamasyonu (iltihaplanmayı) azaltabilen ve bağışıklık sistemini dengeleyebilen özelliklere sahiptir.
