Dünyanın En İyi Ekmekleri Sıralamasında Şampiyon Türkiye'den

Dünyanın En İyi Ekmekleri Sıralamasında Şampiyon Türkiye'den
Dünyaca ünlü lezzet sitesi Taste Atlas, dünyanın en iyi ekmeklerini sıraladı. Türkiye ilk iki sırayı kaptı.

Taste Atlas isimli lezzet atlası dünyanın en iyi hamur işlerini sıraladı. 100 maddelik listede Türkiye ilk iki sıraya yerleşti.

Geleneksel tarifleri öne çıkarmasıyla bilinen Taste Atlas (Lezzet Atlası) 2024 yılının en iyi 100 ekmeğini belirledi. Dünya mutfağından birçok lezzetin yer aldığı listede Türkiye'den bir ekmek ilk sırada yer aldı.

bafra-pidesi1.jpg

Lezzet eleştirmenlerinin incelemelerini ve yemekler hakkında yapılan araştırmaları bir araya getiren seyahat rehberi TasteAtlas, dünyanın en iyi ekmeklerini sıraladı. Listede, ilk sırada Bafra pidesi, 2'nci sırada Samsun pidesi yer aldı. 38'inci sırada gözleme, 41'inci sırada pide ekmeği, 43'üncü sırada ise ramazan pidesi kendine yer buldu.

ramazan-pidesi.jpeg

Listede 64'üncü sırada ise Terme pidesi yer aldı. 70'inci sıraya yufka, 94'üncü sıraya da bazlama geldi. İlk 10 sıralaması şu şekilde:

brezilya1.jpg

10. Pão de queijo / Brezilya
9. Piadina Romagnola / İtalya
8. Naan / Hindistan
7. Amritsari kulcha / Hindistan
6. Qutab / Azerbaycan

5. Pan de bono / Kolombiya

butter-garlic-naan.jpg

4. Butter Garlic Naan / Hindistan
3. Roti canai / Malezya
2. Samsun Pidesi / Türkiye
1. Bafra Pidesi / Türkiye