Ayran, kefir, peynir... Süt ihracatında yeni rota açıldı
Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD Harun Çallı, Ukrayna’nın Türk süt ve süt ürünleri için büyük bir ihracat potansiyeli taşıdığını belirterek, sektörün bu pazara girmeye hazır olduğunu söyledi.
Çallı, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ile Ticaret Bakanı Ömer Bolat’ın Ukrayna ziyaretinin, sektöre yönelik yeni fırsatlar sunduğunu ifade etti. Türkiye'nin kaliteli üretim tesisleri ve güçlü çiftlik kapasitesiyle uluslararası pazarda daha fazla yer almayı hedeflediğini vurguladı.
Çiğ süt fazlalığına dikkat çeken Çallı, ihracatın artırılması gerektiğini ve devlet desteklerinin önem taşıdığını belirtti. AB'ye ihracat onaylı 41 tesisin bulunduğunu, ayrıca Çin, Suudi Arabistan ve ABD gibi ülkeler tarafından denetlenen 100’den fazla tesisin ihracata hazır olduğunu aktardı.
Ayran, kefir ve pizza peynirinin Ukrayna’da popülerleştiğini belirten Çallı, iki ülke arasındaki sağlık prosedürlerinin hızla tamamlanması gerektiğini ve süt ihracatının Türkiye ekonomisine önemli katkı sağlayacağını söyledi.