Pilav lapa haline gelirse umutsuzluğa kapılmayın...Pilavın tane tane olmasını geri kazanmanın basit bir yolu var...

Yayınlanma: 25 Ağustos 2023 Cuma 14:58

Pilav pişirdiyseniz ancak sonuç olarak her şey planlandığı gibi gitmediyse ve tenverede pirinç lapası belirdiyse, umutsuzluğa kapılmayın.Deneyimli aşçılar bu durumu düzeltmeye yardımcı olacak basit bir yolu uzun zamandır biliyorlar.

En önemlisi; birkaç dakikaya ve birkaç parça sade ekmeğe (dünden kalan bayat ekmekler daha iyi olacaktır) ihtiyacınız olacak.

Lapa olan pilavın üzerine ekmek parçalarını dizin ve üzerini kapakla kapatın.10-15 dakika bekleyin, ardından ekmekleri güvenle çıkarabilir ve sonucu değerlendirebilirsiniz.
Ekmeğin fazla nemi emme kabiliyeti nedeniyle lezzetli ve tane tane bir pilav elde etmelisiniz.