Karanfilli soğanı duymuş muydunuz? Bu soğan çok başka! Soğan ve karanfil ikilisini bu sorunların çözümü için kullanabilirsiniz
Soğan, bağışıklık sisteminin güçlenmesi için kullanılan ve ana yemeklerde, salatalarda yerini alan sebzelerden biri. Antibiyotik özelliği sayesinde hastalıklara karşı koruyucu olan soğan, bahar alerjisine bağlı olarak da ortaya çıkan burun tıkanıklığı ve öksürük gibi problemlerin yok edilmesinde etkin bir role sahip. Her gün yeni bir yararı açığa çıkan soğan, karanfille ise daha da faydalı bir hal alıyor.
Ani gelişen öksürük nöbetlerinde soğan ve karanfil ikilisi hızlı bir çözüm oluşturuyor. Büyük bir rahatsızlığı olmayan 7'den 70'e herkesin imdadına doktor öncesi soğan ve karanfil ikilisi yetişebilir.
Soğan ve karanfil ikilisi ne işe yarar?
Soğuk algınlığına iyi geliyor
Mikrobiyal ve enfeksiyon kaynaklı rahatsızlıklar arasında yer alan soğuk algınlığı ve burun tıkanıklığı için bu ikili kullanılabilir.
Kokusuyla rahatlatıyor
Doğal birer antibiyotik olan karanfil ise hoş kokusu ile solunum yollarını açıyor ve rahatlamaya yardımcı oluyor. Yararlı baharatlar arasında yer alan karanfil, soğanla birleştiğinde çok fazla işe yarıyor.
Nasıl hazırlanmalı?
Bir soğanı ortadan ikiye bölün. Düz olan kısımlarına karanfilleri tek tek batırın. En az 5-6 tane sapladıktan sonra düz küçük bir kabın içine soğanı koyun.
Hazırladığınız bu ikiliyi yatak odasında başucunuza yerleştirin.
Nelere dikkat edilmeli?
Karanfil batırılmış soğanı, her gün yatmadan önce taze olarak hazırlamalısınız.
Bu ikiliyi çocukların odası için hazırlamakta da bir sorun bulunmuyor.
Kuru soğanın faydaları neler?
- Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirip vücut direncini arttıran kuru soğan, soğuk algınlıklarına iyi geliyor. Doğal bir antibiyotik olduğu için mikropları yok etme için de etkili.
- Antioksidan içeriğiyle kansere karşı vücudu korur. Ayrıca kolon kanserini de önleyicidir.
- Balgam söktürücü özelliği olan kuru soğan, burun tıkanıklığı ve soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır.
- Cildin nemlenmesini sağlar.
- Gece çorabın içine kuru soğan koyup uyursanız ertesi gün ateşinizin düştüğünü fark edersiniz.
- Kuru soğan adet söktürücü özelliğe sahiptir.
- Emziren anneler çiğ olarak tüketirse bebekte gaza sebep olabilir. Pişmiş soğan da anne sütünü arttırır.
Karanfilin faydaları neler?
İçeriğinde A, K, E ve B6 vitaminleri ile Omega 3, Omega 6 bulunduran, güçlü bir kalsiyum, potasyum, sodyum, manganez deposu olan karanfil çok sayıda faydaya sahiptir. Karanfilin en bilinen faydaları şunlardır:
- Antiseptik özelliği ile ağız ve diş bakımına yardımcı olur.
- Ağrı kesici etkisiyle özellikle karanfil yağı, diş ağrılarına iyi gelir.
- Gaz problemlerini giderir.
- Sinüzit ve soğuk algınlığı tedavisine yardımcıdır. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Akne ve lekelerin yok edilmesine yardımcı olur.
- Saçları güçlendirir.
- Diyabetik rahatsızlıklara bağlı olarak ortaya çıkan şikayetleri azaltır.
- Kemik sağlığını güçlendiricidir.