Hangi malzemeleri ekleyeceğinizi biliyorsanız, 100 gram kıymadan dolu dolu köfte yapmak çok basit...

Köfte hazırlamak için 100 gram kıyma, 3 patates, 1 soğan, 2 diş sarımsak, tuz ve karabibere ihtiyacınız olacak.

Patatesleri, soğan ve sarımsakla birlikte bir mutfak robotu veya blender geçirin ardından kıyma, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun.
Köftelere şekil verin ve her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar kızartın.
Bir kapakla örtün, ısıyı en aza indirin ve köfteleri tavada 3-5 dakika daha pişirin.

Bu köftenin ekmek kırıntılarında yuvarlanmasına gerek yoktur zaten şekillerini mükemmel şekilde koruyacaklardır.