Coğrafi işaret tescilli "Maraş biberi"nde hasat başladı
Onikişubat ilçesindeki Avşar Mahallesi'nde bu destekle yetiştirilen kentin coğrafi işaret belgeli ürünü Maraş biberi için Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi ve Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce hasat programı düzenlendi.
Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, programdaki konuşmada, kent genelinde yıllık 30 bin ton biber hasadı yapılmasını beklediklerini söyledi.
Kahramanmaraş'ın verimli topraklara sahip olduğunu ve coğrafi işaret belgeli birçok ürünü bulunduğunu anlatan Görgel, şöyle konuştu:
"Şehrimiz gerek iklimi gerek doğası gerekse sahip olduğu su kaynaklarıyla birbirinden önemli coğrafi ürünlere sahip. Hasadını yaptığımız Maraş biberi de şehrimizin sahip olduğu 30 coğrafi işaretli üründen biri. Maraş biberi 13 bin dekar alanda yaklaşık 30 bin ton yıllık üretime sahip. İşlenmemiş biberin yüzde 10'unu karşılayan şehrimizde bu yılki üretim miktarına bakıldığında ülkemizde yüzde 15 üretim hacmine kavuşacağı öngörülmektedir. 500'den fazla çiftçimiz Maraş biberinin üretimini yapmakta."
Maraş biberi yetiştiriciliğinin çoğaltılması amacıyla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü aracılığıyla yaklaşık 1 milyon fidenin yüzde 75 hibeyle çiftçilere verildiğini hatırlatan Görgel, Maraş biberinin pul kırmızı biber, toz kırmızı biber, ipek pul kırmızı biber ve isot olarak işlenerek satışı noktasında 66 firmanın faaliyet gösterdiğini dile getirdi.
