Ünlü markanın sucuklarından at ve eşek eti çıktı: Bakanlık açıkladı

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son hileli gıda listesinde, Saffet Et Ürünleri’nin piyasaya sürdüğü sucuklarda at ve eşek eti (tek tırnaklı eti) kullanıldığı tespit edildi.

Bakanlık, gıda güvenliğini sağlamak ve taklit ile tağşiş yapan firmaları kamuoyuna duyurmak amacıyla yayımladığı ifşa listesini güncelledi. Son duyuruda, tüketicilerin sıkça tercih ettiği çeşitli et ve et ürünlerinde yapılan skandal hileler gözler önüne serildi.

SUCUKLARDA "TEK TIRNAKLI ETİ" TESPİTİ

Listede en dikkat çeken detaylardan biri, Kırklareli'nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi oldu. Şirkete ait "Kocaağa Çiftliği" ve "Salih Kocaağa Çiftliği" markaları altında satılan ısıl işlem görmüş sucuk, baton sucuk ve kangal sucuk ürünlerinde "Tek Tırnaklı Eti" (at, eşek) tespit edildi.

Bakanlık ifşa etti: Ne ararsanız var içinde! Yoğurt tereyağı sucuk bal...

Farklı parti ve seri numaralarına sahip çok sayıda sucuk ürününde tek tırnaklı etine rastlanması, gıda denetimlerinin önemini bir kez daha ortaya koydu.

MERSİN VE MANİSA’DA DA BENZER SKANDALLAR

Hileli gıda tespiti yalnızca sucuk ürünleriyle sınırlı kalmadı. Bakanlığın listesinde yer alan diğer firma ve işletmelerde de benzer ihlaller belirlendi.

Mersin (Akdeniz): Saray Yemekçilik (Feridun İnce) firmasının kıyma kavurmasında ve Gözde Tantuni (Rahime Şengül) işletmesinin pişmiş kırmızı et tantunisinde tek tırnaklı eti tespit edildi.

Manisa (Merkez): Hüseyin Usta Menekşe (Tuncay Zor) işletmesinin çiğ lahmacun harcında tek tırnaklı eti bulundu.

Mersin (Toroslar): Bioclass Bitkisel Ürünler (Mehmet Emin Kaya) tarafından üretilen "Honey Palace Epimedyumlu Macun" adlı üründe ise ilaç etken maddesi tespit edildi.

BAKANLIK DENETİMLERİ KESİNTİSİZ SÜRECEK

Vatandaşların sağlığını tehlikeye atan ve gıdada tağşiş yapan firmalara yönelik cezai işlemler uygulanırken, Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri denetimlerin il ve ilçe bazlı olarak aralıksız devam edeceğini bildirdi.

Tüketicilerin güvendiği markalarda bile bu tür uygunsuzlukların çıkması üzerine, denetim sonuçlarının düzenli olarak kamuoyuyla paylaşılmaya devam edeceği vurgulandı.