Ünlü baharat markasından yasaklı boya çıktı: Bakanlık kırmızı listeye aldı
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hileli gıda listesinde yer alan Kayar Baharat’ın sumak ve Şifacızade’nin sucukluk baharat ürünlerinde gıdada kullanımı yasaklanmış boya tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hileli gıdaları ve sağlığı tehlikeye düşürecek ürünleri ifşa ettiği taklit ve tağşiş listesine yenileri eklendi. Yapılan denetimlerde; Gaziantep Nizip merkezli Kayar Baharat'a ait "Sumak" ürününde ve Bartın merkezli Şifacızade markasına ait "Sucukluk Baharat Karışımı" ürününde gıdada kullanımına izin verilmeyen yasaklı boya tespit edilerek söz konusu firmalar ve ürünler ifşa listesine alındı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğini sağlamak ve tüketici sağlığını korumak amacıyla sürdürdüğü denetimlerin sonuçlarını kamuoyuna duyurdu. Yapılan son laboratuvar incelemelerinde, baharat grubundaki ürünlerde insan sağlığı açısından risk oluşturan ve gıdada kullanımına izin verilmeyen renklendirici boyaların kullanıldığı saptandı.
SUMAK ÜRÜNÜNDE İZİN VERİLMEYEN BOYA
Gaziantep’in Nizip ilçesinde faaliyet gösteren Kayar Baharatları - Halil Kayar firmasına ait "Kayar Baharat" markalı sumak ürünü bakanlığın takibine takıldı.
Yapılan analizler sonucunda, ürüne mevzuata aykırı şekilde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya maddesi karıştırıldığı belirlendi.
Ünlü markanın sucuklarından at ve eşek eti çıktı: Bakanlık açıkladıSUCUKLUK BAHARATA DA HİLE KARIŞTI
Benzer bir ihlal Bartın Merkez'de tespit edildi. Balcılar - Hacer Balcı bünyesindeki "Şifacızade" markasıyla tüketicilere sunulan "Sucukluk Baharat Karışımı" ürününün de gıdada kullanımı yasaklanan boya içerdiği ortaya çıktı.
Halk sağlığını tehlikeye düşüren ve haksız rekabet yaratan firmalara karşı idari yaptırımların uygulandığı bildirilirken, denetimlerin aralıksız devam edeceği vurgulandı.
