Tuzlukların buharlanmaması için pirinç yoksa ne yapmak gerekir?

Tuzlukların buharlanmaması için pirinç yoksa ne yapmak gerekir?
Mutfaklarda tuzun tazeliğini koruyarak, yemeklerin lezzetini artırmaya yardımcı olacak bazı pratik çözümler vardır. Bunlardan birkaçı listelendi.

Tuzluklar nemli ortamlarda kaldıklarında içerisinde bulunan tuzun kenarlara yapışması ile birlikte dışardan kirli bir bulaşıkmış gibi gözükmesine sebep olur. Klasik tuzlukların içine pirinç koyma uygulamasını biliyorsanız ancak evinizde pirinç kalmadıysa yapılması gereken bazı alternatifler mevcut. İşte onlardan sadece bazıları...

TUZLUK İÇİNE KURUTULMUŞ BAHARATLAR EKLEMEK

Kurutulmuş kekik, nane veya biberiye gibi baharatlar, nemi emme özelliğine sahiptir. Tuzluğunuzun içine birkaç dal kurutulmuş baharat ekleyerek, hem tuzunuzun buharlanmamasını sağlayabilir hem de lezzetini artırabilirsiniz.

MAKARNA YADA ERİŞTE KULLANIMI

Tuzluğunuzda pirinç yerine küçük makarna veya erişte kullanmak da etkili bir yöntemdir. Makarnalar, nemi emerek tuzun ıslanmasını önleyebilir.

KAYA TUZU TERCİHİ

Kaya tuzu, sofra tuzuna göre daha az nem çeker. Tuzluğunuzda kaya tuzu kullanarak, buharlanmaya karşı koruma sağlayabilirsiniz.

TUZLUĞUN KAPAĞINI SIKI TUTMAK

Tuzluğunuzun kapağını kapalı tutmak, nemin girmesini engeller. Ayrıca, tuzluğunuzu serin ve kuru bir yerde saklamak da önemlidir.

Kaynak:Halk TV Haber Merkezi