İşte dünyanın en iyi 50 barı

"Dünyanın En İyi 50 Barı" listesinin oluşturulduğu 2009 yılından bu yana ilk kez New York ya da Londra dışında bir bar listede 1 numaraya yerleşti.

2021'de listenin üçüncü sırasında yer alan barın sahipleri Giacomo Giannotti ve Margarita Sader, "Birinci sırada yer almak büyük bir onur ve sorumluluk. En iyisi olmak ve ilkelerimize sadık kalmak için çok çalışacağız. Kokteyllerimiz yaratıcılık sınırlarını zorlamaya çalışıyor" ifadelerini kullandı.

Barselona'da açıklandı

En İyi 50 Bar listesinin kazananları, dün akşam Barselona'da açıklandı ve tören ilk kez Londra dışındaki bir şehirde düzenlendi. Bu seneki listeye İspanya'dan dört bar girmeyi başarırken, İtalya da 2022'nin en iyi 50'sine Roma, Floransa, Milano ve Napoli'deki barlar ile güçlü bir giriş yaptı.

Ödül töreni sunucusu Mark Sansom'ın "gezegendeki en orijinal barlardan biri" olduğunu söylediği Londra'daki "Tayēr + Elementary" ise listede ikinci sırada yer aldı. Sözkonusu bar geçen senede ikinci sırada yer almıştı.

Liste, 650 barmen ve bar sahibinin, içki yazarlarının ve kokteyl uzmanlarının oylarıyla belirlendi.

İşte listenin ilk 25'inde yer alan barlar:

1. Paradiso, Barselona (Kazanan: Avrupa'daki en iyi bar)
2. Tayēr + Elementary, Londra
3. Sips, Barselona (Kazanan: En hızlı yükselen)
4. Licorería Limantour, Mexico City (Kazanan: Kuzey Amerika'nın En İyi Barı, Listenin Efsanesi)
5. Little Red Door, Paris (Kazanan: Sürdürülebilir Bar Ödülü)
6. Double Chicken Please, New York (Kazanan: En yüksek ilk giriş)
7. Two Schmucks, Barselona
8. The Connaught Bar, Londra
9. Katana Kitten, New York
10. Alquímico, Cartegena (Kazanan: Güney Amerika'nın en iyi barı)
11. Handshake Speakeasy, Mexico City
12. Jigger & Pony, Singapur (Kazanan: Asya'nın en iyi barı)
13. Hanky-Panky, Mexico City (Kazanan: Misafirperverlik sanatı)
14. Bangkok Social Club, Bangkok (Kazanan: En iyi yeni açılış)
15. Salmon Guru, Madrid
16. Drink Kong, Roma
17. Coa, Hong Kong
18. Florería Atlántico, Buenos Aires
19. The Clumsies, Atina
20. Baba au Rum, Atina
21. Cafe La Trova, Miami
22. Attaboy, New York
23. Satan's Whiskers, Londra
24. Tropic City, Bangkok
25. Kumiko, Chicago