Hamam böceği sütü geleceğin süper gıdası olabilir! Ama siz dener misiniz?
Sağlık ve zindelik sektörünün hızla büyümesiyle birlikte , insanlar fiziksel ve ruhsal sağlıklarını iyileştirmek için beslenme ve yaşam tarzlarını değiştirmenin yollarını arıyorlar .
Kulağa ne kadar iğrenç gelse de beslenme uzmanları hamamböceği sütünün inanılmaz faydaları olduğunu, hatta gezegenimizdeki en besin yoğun maddelerden biri olabileceğini söylüyor.
Uluslararası Kristalografi Birliği Dergisi'nde yayınlanan 2016 tarihli bir araştırmada , dişi Pasifik hamamböceklerinin yavrularını beslemek için ürettikleri süt benzeri sıvı analiz edildi.
Hamam böceklerinin yavrularına yedirildiğinde, sarımsı maddenin midelerinde kristalleştiğini gördüler.
EXCLI Dergisi'ndeki uzmanlar: "Süt protein kristalleri ve hamamböceklerinden üretilen diğer ürünler, yeni nesil süper gıdaların bir parçası olabilir. Süt, besinsel özellikleri insan sağlığını ve yaşam kalitesini artırdığı için insan diyetinin değerli bir bileşenidir."diye yazdı.
Araştırmacılar, daha önce memeli hayvanların en kalorili sütü olan manda sütünden üç kat daha fazla kalori içerdiğini ortaya koymasının yanı sıra hücre büyümesi ve onarımına yardımcı olan bir ton protein, amino asit ve sağlıklı şeker içerdiğini buldular.
Tüm bunlara rağmen hamamböceği sütü henüz insan tüketimine uygun değil, en büyük engel ise üretimi.
Hamam böcekleri yavrularını beslemek için sadece çok az miktarda sıvı üretirler. Buna inekler ve keçiler gibi geleneksel olarak sağılmalarının mümkün olmadığı gerçeğini de eklerseniz, ticari uygulanabilirliği oldukça zayıf kalır.
Bazı uzmanlar genetik mühendisliğinin ticari üretimde kullanılabileceğini umutla beklerken, maddenin insan tüketimi için güvenli olup olmadığı henüz belirlenmedi.
