Beyin sağlığını koruyan 10 süper gıda

Yayınlanma: 25 Ağustos 2024 Pazar 15:33

Medipol Mega Üniversite Hastanesi'nden Diyetisyen Beyza Tağraf, beyin sağlığının korunmasında doğru beslenmenin önemi ile ilgili konuştu. Tağraf, beyin fonksiyonlarını destekleyebilecek ve nörodejeneratif hastalıkların ( Parkinson ve Alzheimer vs.) riskini azaltabilecek bazı gıdaları sıraladı. İşte o besinler...

Beyin sağlığını koruyan 10 süper gıda 1 — **Yaban mersini:** Yüksek polifenol içeriğiyle antioksidan özellik taşıyan yaban mersini, hafıza ve öğrenme yetilerini geliştirebilir, Alzheimer hastalığının ilerlemesini yavaşlatabilir.

Beyin sağlığını koruyan 10 süper gıda 2 — **Karadut:** Antosiyaninler açısından zengin olan karadut, beyin hücrelerini koruyarak bilişsel işlevleri destekler.

Beyin sağlığını koruyan 10 süper gıda 3 — **Ceviz:** Omega-3 yağ asitleri, polifenoller ve E vitamini içeren ceviz, nörodejeneratif hastalıkların gelişimini önleyebilir.

Beyin sağlığını koruyan 10 süper gıda 4 — **Somon:** Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan somon, beyin hücre zarı sağlığını korur ve Alzheimer gibi hastalıkların riskini azaltabilir.

Beyin sağlığını koruyan 10 süper gıda 5 — **Zeytinyağı:** Antioksidan ve anti-inflamatuar etkileriyle zeytinyağı, Alzheimer hastalığı riskini düşürmeye yardımcı olur.

Beyin sağlığını koruyan 10 süper gıda 6 — **Hindistan cevizi yağı:** Trigliserit ve ketonlar içeren hindistan cevizi yağı, beyin için enerji kaynağıdır ve bilişsel fonksiyonları iyileştirebilir.

Beyin sağlığını koruyan 10 süper gıda 7 — **Zerdeçal ve Karabiber:** Kurkumin içeren zerdeçal, beyin sağlığını desteklerken karabiber, kurkuminin emilimini artırarak etkisini güçlendirir.

Beyin sağlığını koruyan 10 süper gıda 8 — **Yumurta:** Kolin açısından zengin olan yumurta, hafıza ve öğrenme yeteneklerini destekler.

Beyin sağlığını koruyan 10 süper gıda 9 — **Ispanak:** Folat ve demir içeriğiyle ıspanak, beyin fonksiyonlarını destekler.

Beyin sağlığını koruyan 10 süper gıda 10 — **Lahana Turşusu:** Probiyotik açısından zengin olan lahana turşusu, bağırsak ve beyin sağlığı arasındaki bağlantıyı güçlendirir, bilişsel işlevlerin korunmasına yardımcı olur.