Önümüzdeki hafta başlayacak ramazan ayı öncesinde sofraların vazgeçilmez ürünleri büyük oranda zamlandı. Et, süt ürünleri, meyve-sebze ve hurmanın yanı sıra geleneksel ramazan ürünlerinde de fiyat artışları dikkat çekiyor. Akaryakıt fiyatlarına da zam yansıdı; benzinin litresi İstanbul'da 56 lira 78 kuruşa, Ankara'da 57 lira 87 kuruşa yükseldi.
RAMAZAN KOLİLERİNDE YÜZDE 35 ZAM
Sözcü’nün haberine göre zincir marketlerin ramazan ayı için özel hazırladığı kolilerde fiyat artışı yüzde 27 ile 35 arasında değişti. Geçen yıl 369,95 TL ile 629,95 TL arasında satılan iki farklı koli seçeneği, bu yıl 499,95 TL ile 799,95 TL bandına yükseldi. Küçük kolilerde 12 ürün bulunurken ağırlıklı içerik makarna olarak dikkat çekti. Büyük kolilerde ise 21 farklı ürün yer alıyor.
PASTIRMA VE GÜLLAÇTA REKOR ARTIŞ
Ramazan sofralarının lüks ürünlerinden pastırmada fiyat artışı yüzde 53,8'i buldu. Geçen yıl kilogramı 1.299 TL olan antrikot pastırma, bu yıl 1.999 TL'den satılıyor. Seçme pastırmada ise fiyat 1.199 TL'den 1.799 TL'ye yükseldi. Ramazan'ın geleneksel tatlısı güllaç da bir yılda yüzde 44 zamlandı; 100 gramı 89,95 TL'den 129,95 TL'ye çıktı.
LÜKS İFTARLAR BİNLERCE LİRAYA ULAŞTI
Dışarıda iftar yapacaklar için lüks mekânlarda kişi başı fiyatlar 5 bin TL'yi aştı. Four Seasons Otel'de iftar menüsü 4.950 TL ile 5.950 TL arasında değişirken, Çırağan Tuğra Restoran'da KDV dahil kişi başı iftar ücreti 7.800 TL oldu. Geçen yıl 6.000 TL olan menü fiyatına yüzde 30 zam yapıldı.