Meyve sebzede büyük tehlike: Stoklayın, yaz gelmeden fiyatlar uçacak
111
Türkiye, geçen hafta yaşanan soğuk hava dalgası nedeni ile tarihinin en sert zirai don felaketlerinden birini yaşadı. Zirai don beraberinde kıtlık endişesini de getirdi.
211
Çiftçiler görülmemiş bir zararla karşı karşıyayken, meyve ağaçları çiçeklerini dona kaptırdı, ürünler yüzde yüzlük rekor bir kayıp yaşadı.
311
Ürünlerin çoğunu kullanılamayacak hale gelirken, bu yaz piyasada meyve sebze alarm verecek görünüyor
411
Çiftçiler kendi çabaları ile ürünü korumaya çalışsalar da don o kadar güçlü oldu ki tonlarca meyve sebze daha büyümeden yok oldu.
Bu da bu sene piyasada meyve sebze kıtlığı yaşanacağı endişesini beraberinde getirdi.
511
Kıtlık durumunda ise fiyatların çok yüksek olacağı belirtiliyor.
Donun ardından üreticiler zammın yolda olduğunu önceki günlerde açıklamıştı.
Peki tüketici ne yapacak?
611
Birçok meyve ve sebzede daha şimdiden rekolte kaybı yaşandığına işaret eden uzmanlar, ürün arzında ciddi sıkıntılar yaşanabileceği uyarısı yaptı.
711
Özellikle domates ve biber gibi sofraların vazgeçilmez iki sebzesinin fiyatının yüksek olabileceği uyarısı yapılırken, kışlık hazırlıkların fa erkene alınması gerektiği vurgulandı.
811
Sözcü’nün haberine göre halk arasında 'kışlık' olarak adlandırılan ve domates, biber ya da menemenlik gibi ürünlerin konservelere doldurulduğu yaz ayı rutinlerinin erkene çekilebilir.
Üreticiler, halihazırda mevsimi olmayan meyve sebzelerde ise son yılların en yüksek fiyat artışının yaşanacağını açıkladı.
911
Fiyatların uçacağını söyleyen Antalya Toptancı Hal Komisyoncular Derneği Başkanı Nevzat Akcan, "Bu yıl meyvede kayıp yıl olacak, fiyatlar uçacak. Meyve kalmadı." dedi.
Tarım odalarından gelen uyarılar şöyle:
1011
İstanbul Halciler Derneği Başkanı Numan Dayan: Yazın beklediğimiz ürünlerde kıtlık olabilir.
Mersin Ziraat Odası Başkanı Musa Yılmaz: Toroslarda sağlam bahçe kalmadı, 1 tane meyve yok.
1111
Kumluca Ziraat Odası Başkanı Hidayet Kökçe: Meyve fiyatları çok yüksek olacak. Çünkü meyve ağaçlarında çiçek kalmadı.
Batı Akdeniz İhracatçı Birliği Başkanı Ümit Mirza Çavuşoğlu: Meyve üretim merkezi Isparta’da durum hayli vahim.