Yulaflı Sporcu Omleti
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 adet ceviz
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı peynir (tercihen az yağlı peynir veya lor peyniri)
Pişirmek için;
- Çok az zeytinyağı
Yapımı
- Yulaf ezmesi robota alınır.
- Üzerine süt ilave edilir.
- Daha sonra yumurtalar kırılır.
- Ardından peynir, ceviz ve bütün baharatlar eklenerek homojen sıvı bir karışım elde edilene kadar robottan geçirilir.
- Yapışmaz tava çok az bir zeytinyağı ile yağlanır.
- Elde edilen sıvı karışım ister krep pişirir gibi 1 kepçe 1 kepçe pişirilir.
- İstenirse hepsi bir anda tavaya dökülür kısık ateşte üzerine bir kapak kapatılarak üzeri göz göz oluncaya kadar pişirilir.
Smothie Bowl Tarifi
Malzemeler
- 6-7 yemek kaşığı süzme yoğurt (süzme yoğurt yoksa yoğurdun susuz tarafını kullanabilirsiniz)
- 6-7 adet donmuş çilek
- 1 adet olgun muz
- 1 çay kaşığı bal
Üzerine;
- 1 yemek kaşığı yulaf
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
Yapımı
- Üzeri için olan malzemeler dışında tüm malzemeleri blenderdan geçirin.
- Karışımı bir kaseye alın.
- Üzerine yulaf, Hindistan cevizi, chia tohumu ve keten tohumu ekleyin.