Tek başına yenildiğinde tadı pek beğenilmeyen tahin, pekmezle karıştırılarak tüketildiğinde hem daha lezzetli hem de daha faydalı bir hal almaktadır.
Zengin bir antioksidan kaynağı olan tahin pekmez, vücutta bulunan zararlı maddelerin ve toksinlerin atılmasını hızlı bir şekilde sağlar.
Bağışıklık sisteminin güçlendirerek vücudu özellikle kış boyunca hastalıklara karşı korur. Vücudu metal, radyasyon, fazla kullanılmış ilaç atıklarından da arındırır. Soğuk kış günlerinde üşümeyi önleyerek bedeni sıcacık tutar.
Birileri tahin pekmez zararlı dese de bu bilgi tamamen yanlıştır. Tahin pekmez mucizedir. Tahin pekmez kan dolaşımını hızlandırmaktadır.
. Kansızlık problemi yaşayanların günde bir tatlı kaşığı tüketmesi önerilmektedir. Damar tıkanıklığı ve sertliği gibi rahatsızlıkların da önüne geçer. Hücre yapısını destekler ve hücre yapısının bozulmasını engeller. Vücutta oluşan yaraların hızlı bir şekilde iyileşmesini de sağlar. Vücudun ihtiyaç duyduğu besin değerinin büyük bir çoğunluğunu yine bu harika besin karşılar. Alzheimer oluşumunun engellenmesine karşı da etkilidir. Beyni koruyup aynı zamanda da hafızayı geliştirir. Ağrılara da çok iyi gelir.
PEKİ TAHİN PEKMEZ NASIL HAZIRLANIR?
Malzemeler
Bir çay bardağı tahin
Bir çay bardağı pekmez
TARİFİ
Tahini kase içerisine alın
Üzerine pekmezi yavaş yavaş ilave edin,
Karışımı tek renk elde edinceye kadar iyice karıştırın.
Rengi tamamen dönünce artık tahin pekmez hazırdır. İşte bu kadar kolay.
Herkese afiyet şifa olsun..
Günde 1 çorba kaşığı tahin - pekmez karışımından tüketmek bile vücuttaki tüm zehri atmaya yetiyor..