20 Temmuz 2024 Cumartesi günü Uşak’ta gerçekleşen Uluslararası Uşak Tarhana Festivali, tarihe damgasını vurarak Guinness Rekorlar Kitabı’na girmeyi başardı.
Uşak Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen festivalin ikinci gününde, dev bir kasede pişirilen tarhana çorbası ile 30 bin 292 litre ile dünyanın en büyük çorbası rekoru kırıldı.
Festivali taçlandırmak için özel olarak hazırlanan dev kase, 2 bin 200 kilogram tarhana ile doldurularak pişirildi.
Usta aşçılar sabah saat 06:00’dan gece 22:00’ye kadar aralıksız çalışarak tarhana çorbasını büyük bir titizlikle hazırladılar.
Guinness Records Türkiye Hakemi ve Temsilcisi Şeyma Subaşı Gemici, rekorun kırıldığını açıklarken, "Uşak Belediye Başkanı Özkan Yalım, Dünya’nın en büyük çorba kasesi rekorunu 30 bin 292 litre ile kırmayı başardı. Şu anki rekor Hollanda’ya aitti ve 26 bin 658 litreydi," dedi. Gemici, rekor sertifikasını Uşak Belediye Başkanı Özkan Yalım’a takdim etti.
Başkan Özkan Yalım, bu anı şöyle değerlendirdi: “Uşak, adı üzerinde ‘ilkler şehri’ ve bu rekoru kesinlikle hak ediyordu. Tarhana çorbası 2 bin 200 kilogram tarhana ile pişirildi ve bu rekor, tüm Uşak’ın başarısıdır. Aşçılarımız, esnafımız ve destek olan herkese teşekkür ediyorum. Şimdi Uşak’ı daha da tanıtmak için çalışacağız ve festivalimiz hafta sonu konserlerle devam edecek.”
Uluslararası Uşak Tarhana Festivali’nin, bu büyük başarısı sadece kentin değil, Türkiye’nin gururu oldu. Uşaklılar, festivalin keyfini çıkarırken, dev kasedeki tarhana çorbasını tatma fırsatı da buldu.
Uşak’ın bu olağanüstü başarısı, hem yerel hem de uluslararası medyanın ilgisini çekti ve kentin tarihine yeni bir rekor sayfası ekledi.