Türk kahvesinin yanında su ikram edilmesinin birkaç sebebi vardır:
Damak temizliği: Türk kahvesi, öğütülmüş kahve çekirdeklerinin kaynar suyla demlenmesiyle hazırlanan bir içecektir. Bu kahvenin içiminde kahve telvesi kalıntıları olabilir. Su, kahveyi içerken ağızda kalan telvesi veya tadı temizlemek için kullanılır.
Tatları ayırmak: Türk kahvesi, yoğun ve aromatik bir içecektir. Etraftaki diğer içecek veya yiyeceklerin tadını etkilememesi için su, arada bir yudum alarak ağız temizliğini sağlar ve farklı tatları ayırır.
Ağız kuruluğunu gidermek: Kahvenin kafein içeriği nedeniyle ağız kuruluğu hissine yol açabilir. Su, bu durumu hafifletmek ve ağızda taze bir his bırakmak için tercih edilir.
Ritüel ve gelenek: Türk kahvesi içimi, özel bir ritüel ve gelenektir. Kahvenin yanında su ikramı da bu geleneksel içim alışkanlıklarından biridir ve misafirlere saygı göstermenin bir yolu olarak değerlendirilir.
Tercihlere göre: Bazı insanlar, kahveyle birlikte su içmeyi tercih ederler ve suyun kahve içimiyle birlikte ağız tadını dengelediğini düşünürler.