Soğanın girmediği yok gibi.Yediğiniz her şeye lezzet katıyor ve daha da önemlisi, sayısız faydası var. Soğanın çok sayıda sağlık yararı ve tıbbi özelliği olduğu bilinmektedir. Çeşitli vitamin ve mineraller açısından da zengindirler. Soğan cilt ve saç rahatsızlıklarını ve diyabet, kalp hastalıkları ve iltihaplanma gibi diğer sağlık sorunlarını tedavi etmek için kullanılır.
Soğan ve soğan suyunun sayısız faydası var
Cilt ve saç problemlerini tedavi etmenin yanı sıra, onu vücudumuz ve sağlığımız için harika bir içecek haline getiren bazı sağlık yararları da var. Soğan suyu harika bir tada sahip olmayabilir, ancak saç büyümesini hızlandırmaktan ve sivilcelerle savaşmaktan çok daha fazlasını yapabilir. Bu nedenle, daha sağlıklı olmak ve güçlü kalmak için diyetimize biraz soğan suyu eklemeliyiz. Soğan en çok yara izleri için kullanılır. Ayrıca diğer cilt rahatsızlıkları için ve kanser ve kalp hastalıklarını önlemek için kullanıldığı biliniyor, ancak bu diğer kullanımları destekleyecek iyi bir bilimsel kanıt yoktur.
Soğan, şişliği (iltihabı) azaltan, astımlı kişilerde akciğer sıkışmasını azaltan ve kandaki kolesterol ve şeker düzeylerini düşüren kimyasallar içerir. Ayrıca hormonal dengenin kurulmasına yardımcı olur ve hamile kalmak isteyenler için bitkisel kür olarak yapılır. Bunun yanı sıra balla birlikte zayıflama için de yararlı olur.
Kilo kaybı için soğan suyu ve bal karışımı nasıl yapılır
Soğanı soyup küçük küçük doğrayın.
Doğranmış soğanı blendera ekleyin.
Şimdi biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.
Bir süzgeç kullanarak suyunu çıkarın.
1-2 çay kaşığı bal ekleyin ve iyice karıştırın.
Soğan suyunuz artık tüketilmeye hazır.
Soğan Kürü Nasıl Yapılır?
- Soğan kürü oldukça basittir, soğan kürü kullananlar arasında gerçekten fayda sağlayanların sırrı ise günlük hazırlık, taze tüketim ve doğru sürede uygulama yapmalarında saklıdır.
- Soğan kürü 15 gün süresince öğle ve akşam yemeklerinden önce bir bardak tüketim şeklindedir.
- Açık kahverengi soğan ve iki bardak içme suyuyla hazırlayabileceğiniz soğan kürü için, mor soğan ya da beyaz soğan kesinlikle tercih edilmemelidir.
- Kaynayan suyun içine dört parçaya bölünmüş soğanı atıp kaynatarak kolaylıkla yapabileceğiniz bu kür, özellikle kadınlarda sıkça görülen endometriozis (çikolata kisti) oluşumlarına karşı tedavi edici bir özelliğe sahiptir.
Soğan suyunun diğer sağlık yararları
Soğan sadece kilo vermeye yaramaz, başka faydaları da vardır
- Soğandaki kersetin kalori yakmanıza yardımcı olmasının yanı sıra vücuttaki iltihabı da azaltabilir. Quercetin, mesane enfeksiyonlarının semptomlarını azaltmaktan kanseri önlemeye ve prostat sağlığını geliştirmekten kan basıncını düşürmeye kadar bir dizi başka faydaya sahiptir.
- American Journal of Physiology’de yayınlanan 2013 tarihli bir araştırma, kersetin’in hava yolu kaslarını gevşetmeye ve astım semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabileceğini gösterdi.
- Soğanlar, sağlığınız için iyi olan C vitamini, B-6 vitamini, kalsiyum, lif, demir, folat, potasyum, magnezyum ve fosfor gibi çeşitli besinlerin mükemmel kaynaklarıdır.
- Soğandaki lif, iyi sindirimi destekler ve düzenli kalmanıza yardımcı olur. Daha fazla lif yemek sizi daha uzun süre tok tutar ve açlığı uzak tutar, daha az yemenize ve kilonuzu kontrol etmenize yardımcı olur.
- Soğan, kan şekerini düşürmek de dahil olmak üzere birçok sağlık yararı sağlayan kükürt bileşikleri içerir.
- Soğan suyunu balla tüketmek ateşi, nezleyi ve öksürüğü hemen tedavi eder.
- Düzenli soğan tüketimi akne ve diğer cilt enfeksiyonlarını iyileştirmeye de yardımcı olur.
Not: Her tüketim için taze hazırlanmalıdır. Kullanılacak olan kuru soğan, pazarlarda satılan açık kahverengi kabuklu yemeklik soğandır. Beyaz, kırmızı ve mor soğan kullanılmamalıdır.
Soğan kürünün vücudunuza faydalı olmasını istiyorsanız, tüketmek için doğru zamanı seçmelisiniz:
Kalın bağırsaklardaki polip tedavisinde ise regl bitiş tarihinden en az 3, en çok 10 gün sonra küre başlayabilirsiniz.
Küre başladığınız ilk ay, 15 gün boyunca devam edebilirsiniz. Diğer aylarda bu süreyi 10 güne indirebilirsiniz. Bu uygulama süresini polikistik over sendromunda, polip ve kist şikayetlerinde de aynı şekilde değerlendirebilirsiniz.
Soğan kürünün 4 aydan fazla yapılması tavsiye edilmez. Gün içinde tüketeceğiniz soğan kürünün mutlaka taze olması gerekmektedir. Bir önceki öğünden kalan soğan kürünü tüketmemelisiniz.
- Doğal ve ekonomik antibiyotik olarak bilinen soğan kürü ile solunum yolu rahatsızlığını giderebilirsiniz.
- Öksürük ile geçen günlerinizden kurtulmak için bir süre soğan kürü tüketmek iyi gelebilir.
- Soğan kürü faydaları arasında vücuttaki iltihaplarla savaşması da vardır.
- Vücudu zararlı maddelerden arındırma etkisine sahip soğan kürü, kanda bulunan iltihapları temizleyebilir.
- Prostat iltihabı üzerinde iyileştirici etkileri olduğu bilinir.
- idrar yolu enfeksiyonu soğan kürü ile giderilebilmektedir.
- Pek çok kadında görülen polikistik over rahatsızlığı için de oldukça etkili bir kürdür.
- soğan kürü ile testere dişli aslan pençesi kürünün sırayla yapılmasını, hem polikistik over hem de tüylenme sorunu varsa önermektedir.
- Sivilce lekeleri için soğan kürü tavsiye etmektedir. Vücudu arındırdığı için ciltte oluşan yağlanma ve sivilceyi de ortadan kaldırır.
- Düzenli soğan kürü kullanımında cildinizin temizlendiğini ve nefes aldığını fark edebilirsiniz.
- soğan kürü grip gibi kış hastalıklarına karşı koruyucu olarak da uygulanmaktadır.
- Bağışıklık sisteminizi güçlendiren bir kür olarak aklınızda bulunabilir.
- Özellikle kuru öksürüğü, balgam söktürücü etkisiyle azalttığı söylenmektedir.
- Soğan C vitamini açısından zengin bir besindir. Bu yüzden soğan kürü yapanlar kendilerini daha zinde hissederler.
- Soğan kürü, vücudunuzda yağlanma riskini en aza indirir.
- Etkisini tam olarak görmek için uygulanan dönemde sağlıklı beslenmeye de önem vermek gerekecektir.
- Diyet sürecinizde eğer diyetisyeniniz onay verirse soğan kürü ile daha sağlıklı şekilde kilo verebilirsiniz.
- Menopoz döneminde oluşan duygu geçişleri ve ani terlemeleri soğan kürü ile önleyebilirsiniz. Bu dönemi stressiz geçirmek için soğan kürü size iyi gelebilir.
- Kadınlarda görülen çikolata kistleri, hem sosyal yaşamı hem de hamile kalmak isteyen kadınları etkileyecektir. Çikolata kistinin tedavisini hızlandırmak için soğan kürünü bir süre uygulamanız gerekir.
- Regl dönemi düzensizliğinde ve ağrılı regl dönemlerinde soğan kürü sizi daha iyi hissettirebilir.
- Hormon dengeleyici besinler arasında yer alan soğan, regl günlerinizi daha iyi geçirmenizde faydalı olacaktır..
- Kürü kulak çınlaması için de önerilmektedir;
- Not:Tüm önerilerde doktor görüşü almak gereklidir.