Magnezyum vücudumuz için çok önemlidir. 300'den fazla enzime etki ettiği bilinir. Sinirlere ve kaslara fayda sağlamaktadır. Hücre gelişimi için çok önemlidir. Magnezyum aynı zamanda da kan basıncını düzenlemektedir.
Metabolizmadaki protein ve kalsiyum oranını dengeleyen magnezyum kısacası vücudumuz için çok önemlidir. Sağlıklı bir bireyde olmazsa olmazlardandır.
Eskiden ileri yaşlardaki kişilerde görülen magnezyum eksikliği artık genç yaşlardaki bireylerde de görülüyor.
Magnezyum ve eksikliği durumunda oluşan rahatsızlıklar oldukça ciddi rahatsızlıklardır.
BESLENME ŞEKLİNİZİ GÖZDEN GEÇİRİN
Eskiden günlük ihtiyacımız olan magnezyumu yediğimiz besinlerden rahatlıkla alabilmekteydik. Hazır gıdaların hayatımıza girmesiyle birlikte magnezyum eksikliği sorunu yaşayan insanların sayısı da hızla artışa geçti.
Fizlyoloji uzmanı Rune Eliasson, endüstriyel çiftçilik nedeniyle yediğimiz besinlerdeki magnezyum oranının ciddi şekilde düştüğünü belirtiyor.
Eliasson, ABD’de yaptığı çalışmada 1914 ile 1992 yılları arasında bir elmanın besleyiciliğinin %82 oranında azaldığını söylüyor açıkladı.
Magnezyum eksikliğinin bir diğer nedeni de insanların beslenme şekillerini değiştiriyor olmaları. İnsanlar artık nadiren fasulye, balık, ceviz vb. gibi besleyici ürünler tüketmekte. Bunun yerine dondurulmuş gıdalara yönelen insanlar aslında bir bakıma sağlıklarına zarar veriyorlar.
Peki magnezyum eksikliğinin ciddi belirtileri nelerdir?
* Kas tutulması
* Astım
* Uyuşukluk
* Migren
* Geçmeyen kabızlık
* Kalp ritim bozukluğu
* Depresyon
* Uyku sorunları
* Tatlıya düşkünlük
* Eklem ağrısı
* Kronik yorgunluk
* Yüksek tansiyon
Bunlar ciddi belirtilerdir. Ve uzun zamandır bu belirtilerden herhangi birini yaşıyorsanız mutlaka doktora gidin.
MAGNEZYUM AÇISINDAN ZENGİN BESİNLER
Öte yandan günlük magnezyum ihtiyacınızı karşılamaya yetecek bazı besinlerde bulunuyor. Bu besinler sırasıyla şu şekildedir.
Bitkisel yağlı tohumlar (kabak çekirdeği, keten tohumu, susam)
Kabuklu yemişler (özellikle badem, kaju, yer fıstığı)
Sebzeler (pazı, kabak, ıspanak, hardal yeşillikleri, brokoli, salatalık, kereviz, deniz sebzeleri, şalgam)
Baklagiller (mercimek, fasulye, nohut)
Yararlanılan kaynak: Newsner