Kahve tüketiminin kanıtlanabilir birçok faydası olduğunu biliyoruz. İçerdiği kafein sayesinde uyanık kalmayı sağladığı ve beyni dinç tuttuğu da hemen herkesin bildikleri arasında. Özellikle yorucu bir gün boyunca uyanık kalmak veya uzun bir yolculukta konsantrasyonu yüksek tutmak için ihtiyaç duyulan enerjiyi sağlayabilir.
Yakın zamanda yapılan bir araştırmada sadece kahve aromasının bile diş tedavisi gören hastalarda stres giderici etkisi olduğu ortaya çıktı. Kahvenin Alzheimer ve tip 2 diyabet gibi hastalıklara karşı koruyucu olabileceğini gösteren bazı kanıtlar da var ve kesinlikle daha fazla araştırma yapılmasını gerektirecek kadar yeterli.
Ancak tüm bunlara rağmen kahveden kaçınması gereken bazı insanlar var. Örneğin, hamilelik sırasında aşırı kafein tüketimi sağlık uzmanları tarafından önerilmez.
İrritabl bağırsak sendromu veya gastroözofageal reflü hastalığı gibi sindirim sorunlarına sahip olan bazı insanlar, kahveyi tüketmemeyi tercih ettiklerinde semptomlarını daha kolay yönetebilirler. Ancak, bu konuda kesin bilimsel kanıtlar henüz netlik kazanmamıştır ve kahve tüketimi konusu genellikle kişisel tercihlere bağlıdır.
SABAHLARI KAHVE İÇMENİN ZARARI NEDİR?
En büyük etmenlerden biri, vücuttaki su miktarının değişmesidir. Kafein, idrar söktürücü etkisine sahiptir, bu da daha fazla idrara çıkmanıza neden olabilir.
Kahvedeki sıvı, günlük sıvı alımınızı karşılar, bu nedenle özellikle kahve tüketmeye alışkın olan kişilerde "su kaybına yol açtığı" fikri doğru değildir. Bununla birlikte, saf su, susuzluğu en iyi gideren içecektir. İki litrelik su içme hedefine endişe duymadan ulaşabilirsiniz, ancak sabahları kahve içmeden önce bir bardak su içmek daha sağlıklı olabilir.
Bir diğer faktör ise stres hormonları üzerindeki etkisi yoluyla kortizol hormonunun salınmasından kaynaklanmaktadır. Kahve, uyanık olduğumuzda zaten yüksek seviyede olan kortizol üretimini artırır, ancak bu etki düzenli kahve içenlerde azalmış gibi görünmektedir.
Bununla birlikte, sabahları kahve içmeyi planlıyorsanız, kafeinin tam etkisinden yararlanmanız mümkün olmayabilir. Bu nedenle, sabah rutininizde kortizol seviyelerinin düştüğü bir süreyi beklemek daha iyi olabilir.