Ne yiyin ne de saklayın: Doktor en zehirli 6 mutfak eşyasını sıraladı ; bunlar her mutfakta var...
Mutfak eşyaları özellikle çeşitlidir: Teflon kızartma tavaları, seramik pişirme kapları, plastik saklama kapları, eti kaynatmak için çok iyi olan bakır kaplar.
Ancak doktorlar bu kadar geniş bir seçeneğe oldukça şüpheyle yaklaşıyor: Sonuçta, bu tür eşyaları çok uzun süre kullanırsanız veya kazara bozarsanız, bu sağlığınıza zarar verebilir.
“Genotoksiklik diye bir şey var” diye açıkladı uzman. “Yani çevrenin hücrenin genetik materyaline verdiği zarar.” ve ekliyor: Genlerimiz etrafımızda olup bitenlere uyum sağlayabiliyor, ancak son 50 yılda dış ortam giderek daha keskin bir şekilde değişti ve giderek daha toksik hale geldi. Sonuç olarak, insanlarda giderek daha fazla kronik hastalık gelişiyor.
Doktor , "Şu veya bu kabın içerdiği zararlı maddeler vücuda girdiğinde aynı zamanda kronik inflamasyon, onkoloji ve hücrenin DNA'sındaki mutasyonların oluşması için bir platform oluşturur" diyor.
EN ZEHİRLİ 6 SOFRA MALZEMESİ
- Bakır . Bir yandan faydaları var: Bakırın da gümüş gibi antiseptik etkiye sahip olduğu kanıtlandı. Ancak zamanla bakır tencerelerde serbest radikaller oluşur ve kaplamanın hasar görmesi durumunda vücuda girerler.
- Dekoratif boya . Örneğin Khokhloma ile boyanmış kaseler ve kaşıklar. Bu tür tabaklarda kurşun birikir.
- Teflon . Böyle bir kaplama yok edildiğinde perflorooktanoik asit insan vücuduna girebilir.
- Melamin. Bu tür pişirme kapları ısıtıldığında veya sıcak yemek için kullanıldığında formaldehit açığa çıkarabilir.
- Alüminyum. Bu malzemeden yapılan yemekler genellikle başlangıç ve dekapaj için kullanılır. Ancak zamanla, alüminyumun kendisi mikro elementler yerine reseptörleri "işgal eder" ve normal detoksifikasyon sürecine müdahale eder.
- Plastik. Bilim adamları ve doktorlar uzun süredir tehlikeleri hakkında konuşuyorlar: büyük miktarlarda bu malzeme zehirlidir .
Uzman, "Bir uyarı var: emaye tabaklar üzerindeki çizimler için kullanılan boyalar kadmiyum ve kurşun içerebilir" diye ekledi. — Sıcaklık değişirse bu tür tabaklar çatlayabilir. Bu durumda onu kullanamazsınız."