Dünyanın en saygın restoran değerlendirme sistemlerinden Michelin Rehberi, Türkiye’deki seçkisine İzmir ve Bodrum’u da ekleyecek.
Michelin ekibinden yapılan açıklamaya göre İzmir ve Bodrum için ilk kez yapılacak restoran seçimleri, rehberin İstanbul'daki ikinci seçkisi ile birlikte 9 Kasım'da İstanbul'da düzenlenecek törenle duyurulacak.
Michelin Rehberi Uluslararası Direktörü Gwendal Poullennec, Bodrum ve İzmir'in kültürel ve turistik önemini vurgulayarak şunları söyledi:
“İzmir ve çevresi, yöresel kültürü ön plana çıkaran ve çoğu genç şefin üst düzey gastronomik yeteneklerini sergileyebildiği heyecan verici restoranlara sahipken Bodrum, geleneksel ve ulaşımı kolay olacak şekilde şehir merkezinde yer alan restoranların yanında lüks tatil köylerindeki inovatif konseptler sunan restoranlarıyla da parlıyor.
Geçen yıl İstanbul'a yaptıkları ilk ziyaretlerden sonra müfettişlerimiz, yol haritalarına İzmir ve Bodrum'u dahil etmekten oldukça memnunlar. Bu iki lokasyon sadece kültürel ve turistik açıdan unutulmaz ve benzersiz deneyimler sunmakla kalmıyor, aynı zamanda keşfedilmeyi hak eden bir mutfak kültürüne de sahip" ifadelerini kullandı.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ise karardan memnuniyet duyduklarını belirterek, "Bu lezzetleri tatmak için İzmir ve Bodrum’a gelecek olan ziyaretçiler, Turkaegean’ın turkuaz suları, derin tarihi mirası, tesis kalitesi ve kruvaziyer turizminden mavi yolculuğa kadar uzanan sınırsız olanaklar karşısında hayrete düşecek" dedi.