MAYIS AYININ BAŞINDA KOMPLEKS GENİŞLETİLMİŞ GÜBRE İLE BESLEME
Eğer herhangi bir nedenle ilkbahar başında azot uygulaması yapmadıysanız, ortancalarınızı hemen yavaş salınımlı bir gübre ile besleyebilirsiniz. Gübre toprak yüzeyine yayılır, toprağa karıştırılır ve bol sulanır. Granüller bitkinin ihtiyaç duyduğu maddeleri mevsim boyunca yavaş yavaş saldığından tek seferde gübreleme yeterlidir.
DİKİM
Salkım ortancalarının ekimi ve nakli için en uygun zaman ilkbahardır. Kapalı köklü fidanlar sezon sonuna kadar dikilebilir. Ancak açık kök sistemine sahip bitkileri dikmek ve ortancaları toprak çözüldüğünde ve don tehlikesi geçtiğinde dikmek daha iyidir.
Salkım ortancaları için, tercihen kuzey rüzgarlarından korunan, yarı gölge bir yer seçin. Güneşe ekim yapmak mümkündür, ancak malçlama ve sulama gerekecektir ve çiçek salkımları daha küçük olabilir. Toprak iyi nemlendirilmiş, gevşek, verimli, killi veya turbalı, asidik veya hafif asidik reaksiyonlu olmalıdır (asitlik periyodik olarak kontrol edilmelidir).
Dikim çukuru, sonbaharda bile önceden hazırlanır, kış için yaprak, yosun, talaş vb. İle izole edilir. Asidik toprağı seven ortancalar için, toprağın üst humus tabakasından, turba ve humustan 2: 2: 1 oranında özel bir toprak karışımı hazırlayın. Dikim çukurunun boyutu, kök sisteminin hacmine ve drenaj ihtiyacına bağlıdır.
Kapalı kök sistemine sahip fidelerde kök toprağının her tarafından 15-20 cm geri çekiliriz.
Açık kök sistemine sahip bitkilerde, dikim çukurunda yayılan kökler duvarlara dayanmamalıdır.
Dikimden önce kök sistemini kontrol ediyoruz, kırık kökleri temizliyoruz, hasarlı olanları sağlıklı dokuya kadar kesiyoruz, sağlıklı olanları da hafifçe kısaltıyoruz. Yeni ve ekilen bitkilerin yaşama oranını artırmak için ayrıca kök oluşumu uyarıcısı da kullanabilirsiniz.
Ortancalar nemi sever, ancak durgun neme tahammül edemezler. Bu nedenle ağır killi topraklarda ve alçak sahalarda kireç içermeyen kırma taş, tuğla vb. malzemeden 10-20 cm kalınlığında drenaj tabakasının oluşturulması gerekecektir. Buna bağlı olarak dikim çukurunun derinliği de artacaktır.
Kapalı kök sistemine sahip bitkiler “çamura” (hazırlanan toprağın bir kısmının suyla seyreltilerek sıvı lapa kıvamına getirilmesi) ekilir. Ortaya dökülen verimli toprak konisinin üzerine, ortaya çıkan kök sistemi yayılır. Daha sonra yavaş yavaş toprak karışımını ekleyin, sıkıştırın ve boşluk kalmayacak şekilde sulayın.
Kök boğazının son konumu, yerleştiğinde düz olabilmesi için toprak seviyesinin biraz üzerinde olmalıdır. Etrafına küçük bir toprak sırt yapılabilir. Ortancalar tekrar sulanır ve malçlanır.
İKİNCİ BESLEME MAYIS AYI SONUNDA
Ortanca yaprakları çiçek açıp çiçek tomurcuğu bırakma süreci başladığında ortancayı ikinci kez beslemenin zamanı gelmiş demektir. Kök altına temel makro besinleri (azot, fosfor ve potasyum) ve yapraklara mikro besinleri içeren gübre uygulayın.
Makroelementler yeşil kütlenin aktif büyümesini, tomurcuk oluşumunu, büyük çiçek salkımlarının gelişimini teşvik eder, çiçeklenme süresini artırır ve ayrıca bağışıklığı ve kışa dayanıklılığı artırır.
Yapraklara püskürtülen mikro besinler, özellikle yaprakların alt yüzeylerinin iyice nemlendirilmesiyle daha iyi emilir. İşlem kuru, rüzgarsız havada sabah veya akşam saatlerinde yapılır.
Mikro besinler ortancaların sağlığı için olmazsa olmazdır. Çeşitli kloroz türleri çoğunlukla demir, çinko ve diğer eser elementlerin eksikliğinden kaynaklanır. Ölümcül bir hastalık değildir ancak önlem almakta fayda vardır.
YARI OLGUN ÇELİKLERLE ÇOĞALTMA
Mayıs ayının sonundan itibaren ilkbahar-yaz çelikleri üzerinde çalışmaya başlayabilirsiniz. Bunun için dipten odunlaşmaya başlayan genç sürgünler alınır.
Çelikler, odunsu kısmın yakalanması için yaprak boğumunun altından ancak bir önceki yılın büyümesinin üstünden kesilir. Tomurcuğun üstünde düz bir kesim, altında ise eğik bir kesim yapılır. Bu noktaya kadar çiçek açmış olan yapraklar koparılıp 2-3 adet bırakılır. Çelikler 10-20 cm uzunluğunda ve 1-2 boğumlu olarak kesilir.
Yarı olgun çelikler odunsu olanlara göre daha kolay köklenir, bu yüzden ekimden önce doğrudan saksıda ıslatılmasına gerek yoktur. Genç çelikler (özellikle yazın hasat edilen yeşil olanlar) ek bir uyarıma gerek kalmadan iyi köklenir.
Kesim ne kadar kısa olursa kök oluşumu o kadar kolay olur. Yüksekliğinin 2/3'ü kadarını nemli bir zemine daldırıyoruz. Aydınlık bir yere koyup sera oluşturuyoruz. Düzenli olarak havalandırıyoruz ve gerekli toprak nemini koruyoruz. Köklenen çelikleri kalıcı bir yere dikiyoruz.