1. Fazla Kilo: Kiraz, metabolizmayı hızlandıran B vitamini bakımından zengindir ve bu sayede obeziteyle mücadelede yardımcı olur. Ayrıca, kiraz tüketimi bağırsakların çalışmasını da normalleştirir. Doyurucu ve lezzetli olmaları onları diyet yaparken tüketilebilecek ideal bir besin haline getirir.
2. Uykusuzluk: Kiraz, derin uykuya katkıda bulunan doğal bir melatonin kaynağıdır. Yatmadan önce bir avuç kiraz tüketmek uykusuzluğun üstesinden gelmeye yardımcı olabilir.
3. Yüksek Kan Şekeri: Kiraz, düşük glisemik indekse sahip ve az miktarda karbonhidrat içerir. Ayrıca, kalp hastalıkları ve kanser riskini azaltan antioksidanlar bakımından da zengindirler. Diyabet hastalarının kiraz tüketirken dikkat etmesi gereken önemli bir nokta ise şurup, komposto ve reçel yerine sadece taze kiraz tüketmeleridir.
4. Kan Hastalıkları: Kirazlarda bol miktarda bulunan kumarin, karotenoid ve flavonoidler kanın pıhtılaşmasını normalleştirir, kan pıhtılarının oluşumunu önler ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirir. Bileşimlerindeki demir de kanın oksijenlenmesini artırmaya yardımcı olarak zayıflığı ve uyuşukluğu önler.
5. Nevroz: Tatlı kirazın saplarında bulunan amigdalin sinir sistemini sakinleştirir. Sakinleşmek için kiraz sapı kaynatmasından (günde 2 bardak) içilmesi tavsiye edilir.
Her gün kiraz yersek vücudumuza ne olur?
Kiraz, vitamin ve mineraller açısından zengin bir besindir. Düzenli kiraz tüketimi bağışıklık sisteminin güçlenmesine, cilt sağlığının korunmasına, sindirim sisteminin düzenlenmesine ve enerji seviyesinin yükselmesine yardımcı olur. Ayrıca, kiraz tüketimi stresi azaltır, hafızayı güçlendirir ve kanser riskini düşürür.
Dikkat edilmesi gerekenler:
Kiraz, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Kiraz tükettikten sonra kaşıntı, kızarıklık veya şişlik gibi herhangi bir yan etki yaşarsanız, tüketimi bırakın ve bir doktora danışın.
Kiraz yüksek fruktoz içerir. Bu nedenle, özellikle diyabet hastaları ve fruktoz intoleransı olan kişiler kiraz tüketimini aşırıya kaçmadan yapmalıdır.