İnsan sağlığını olumu etkileyen mucize besinlerden biri olan maydanoz, salata ve yemeklerde tercih edildiği zaman sapları ayrıştırılarak çöpe atılır. Ancak yapılan araştırmalar maydanoz sapının da en az maydanozun yaprakları kadar faydalı olduğunu ortaya koydu. Maydanoz saplarını atmak yerine bir bitki çayı hazırlayıp içebilir ve bu şekilde tüm faydalarından yararlanabilirsiniz. İşte maydanoz sapı çayı hazırlanışı ve faydaları:
Maydanoz sapı çayı hazırlanışı
Maydanoz saplarından hazırlanan bu çayı kolaylıkla evlerde hazırlayabilir ve sağlıklı bir yaşama adım atmak adına içebilirsiniz. Maydanoz sapı çayı hazırlamak için tek yapmanız gereken bir maydanozun saplarını ayrıştırma ve 1 bardak su ile birlikte 10 dakika kadar bu sapları kaynatmak. Suyun içerisinde kalması için sapları 2-3 parça halinde keserek küçültmek daha yararı olacaktır. Kaynadıktan sonra sapları süzerek çayı içebilirsiniz. Maydanoz sapı çayını içerken hem aroma vermesi hem de faydalarını hızlandırması amaçları ile içerisine kaynadıktan sonra birkaç damla limon sıkabilirsiniz.
Vücudu kanserden koruyor: Maydanoz sapı çayı içerisinde yüksek antioksidan değerleri barındıran bir bitki çayıdır. Bu sayede toksinleri amaya yarayan maydanoz sapı çayı aynı zamanda DNA hasarının da önüne geçer ve kanserli hücre oluşumunu önler.
Bağışıklığı güçlendirir: İçerdiği antioksidan değerleri ve vitaminler sayesinde maydanoz sapı çay olarak içildiği zaman vücudu iltihaplardan arındırıyor, toksinleri atıyor ve bu şekilde hastalıkların önüne geçiyor. Maydanoz sapı çayı düzenli olarak tüketildiği zaman vücudu temizliyor ve özellikle kış aylarında hastalıklara yakalanma riskini ciddi oranda azaltıyor.
Ödem attırıyor, kilo verdiriyor: Maydanoz sapı çayı içerdiği su ve lif dengesi ile sağlıklı vitamin değerleri sayesinde vücuttan ödem atmayı kolaylaştırır. Maydanoz sapı çayı böbreklerin daha aktif çalışmasını sağar ve boşaltım istemini düzenler. bu sayede de kilo vermeyi kolaylaştıran maydanoz sapı çayı aynı zamanda toksinleri atmaya yardımcı olması ile de bazal metabolizmanın hızlanmasına katkı sağlar.
Kan şekerini dengeler: Maydanoz sapı kan şekerini dengeleyen yapıda bir besindir. Maydanoz sapı çayının hazırlanması ve düzenli tüketimi karaciğer temizler ve kan şekerinin dengede tutulmasını sağlar. Yapılan araştırmalar maydanoz sapı çayının şeker hastalarında tedavi amaçlı kullanılabildiğini göstermektedir.
Kansızlığa doğal çözüm: Kansızlığa neden olan durum kandaki demir oranının azalmasıdır. Kand yeteri kadar demir bulunmadığı zaman kan değerleri düşmeye başlar. Maydanoz sapı çayı ise vücutta demir destekleyici besinlerden biri olarak bilinir. Maydanoz sapı çayının düzenli tüketilmesi sayesinde klandaki demir seviyesi normalleştirilebilir ve kansızlığı bu şekilde yenebilirsiniz. Günde düzenli olarak 1 fincan maydanoz sapı çayı içmek kansızlığa iyi gelir.
Cildi temizler ve gözenekleri açar: Maydanoz sapının çay şeklinde tüketilmesi cilt sağlığını da desteklemektedir. Maydanoz sapı çayının düzenli tüketilmesi ve cilde uygulanması durumlarında maydanoz sapı çayı ciltte aşırı yağlanmanın önüne geçmeyi sağlar. Aynı zamanda gözenekleri açmaya yarayan ve cildin hava alamsını kolaylaştıran maydanoz sapı çayı ciltte sivilce oluşumunu engeller.
Regl düzensizliğini giderir: Kadınlar için zorlu bir süreç olan ve belirli yaşlara kadar devam eden regl döneminde maydanoz sapı çayının içilmesi reglin daha ağrısız geçmesini sağlar. Adet söktürücü özelliği bulunan maydanoz sapı çayı aynı zamanda regl düzensizliğini de giderir. Bu şekilde hem düzenli bir regl takviminiz olur hem de regl döneminde ağrıların önüne geçerek bu dönemi rahatlıkla atlatabilirsiniz.