Çoğu zaman bir şey hakkında yanlış izlenime kapılırız , ya internet yüzünden ya da bir yerden bir şeyler duyduğumuz için. Hangi besinlerin protein içerdiği , hangilerinin içermediği kamuoyunda o kadar çok tekrarlanıyor ki istemeden de olsa bu konuda bir şeyler duymadan edemiyorsunuz. Fitness ve sağlıklı beslenmeyle ilgileniyorsanız veya sadece fazla kilolarla mücadele ediyorsanız, protein daha tok hissetmenize yardımcı olacak besindir. Ayrıca kas büyümesinde ve egzersiz sonrası toparlanmada da çok önemli bir role sahiptir.
FISTIK EZMESİ
Fitness fenomenlerinin profillerini açtığınızda, fıstık ezmesini protein açısından son derece zengin bir vejetaryen yiyecek olarak tanıttıklarını hemen fark edeceksiniz. Ancak durum tam olarak böyle değil çünkü iyi bir sağlıklı yağ kaynağıdır ve protein içeriği ise 100 gramda 20-25 gram civarındadır. Karşılaştırma için, yağ içeriği 60 gram kadardır.
CHİA TOHUMLARI
İki yemek kaşığı chiada 4 gram protein hiçbir şey değildir, kahvaltıda chia yiyip günlük protein ihtiyacınızı aldığınızı düşünmeyin. Elbette tohumlarının vücuda pek çok faydası var ama 4 gram protein bırakın bir çocuğu, bir yetişkin için bile yeterli değil.
KİNOA
Kinoanın iyi ünü, 100 gramının 14 gram protein içermesinden kaynaklanmaktadır. Evet, ancak tek öğünde 100 gram yemeniz pek mümkün değildir ve aynı zamanda çok fazla karbonhidrat içerir, bu nedenle tek başına ona güvenemezsiniz. Bu, onu diyetinizden çıkarmak değil, başka bir protein kaynağıyla birleştirmek anlamına gelir.