Domates ve salatalık ikilisinin birlikte yendiğinde tehlikeli olabildiğini açığa çıktı. Uzmanlar tarafından da uyarılan domates ve salatalık ikilisi, herkes tarafından yense de aslında çok olumsuz bir etki yaratıyor. Peki neden bu ikili yenmemeli? Domates ve salatalığın zararları nedir?
Hemen her mevsimde yenen kahvaltı ürünleri olan domates ve salatalık birlikte tüketilmemeli. Uyumlu gibi görünseler de sindirimden bağışıklığa kadar sağlıklı yaşamınız etkilenebilir.
Domates ve salatalık neden birlikte yenmez?
Ketçap ve mayonez, tahin ve pekmez kadar bilindik bir ikili olan domates ve salatalık, aslında birlikte yenmez. Peki neden?
Sindirim sorunlarına yol açabilir
Domates ve salatalık bir arada yenirse mideye geldiklerinde, fermantasyon süreci başlar. Sindirim için karın boşluğunda salınan asit ile birlikte mide ve sindirim sorunlarının da yaşanması kaçınılmaz oluyor.
Bu ikili kesinlikle aç karnına yenmez!
Çok yararlı bir sebze olarak kabul edilse de aç karnına tüketilen domates bir o kadar zararlı. Özellikle midesi hassas olanların aç karnına domates yememesi lazım.
Midenin asit seviyesini arttıran aç karnına yenen domates, gastrit sorunlarına da yol açabilir.
Bazı meyvelere de dikkat!
Portakal, mandalina gibi turunçgiller, asit bakımından da zengin. Asit yapıları nedeniyle özellikle kahvaltılarda, aç karnına yenmemeliler. Yoksa mide rahatsızlığı da ortaya çıkar.
Portakal suyu, yararlarının yanı sıra asitli diye mide için zararlı da olabilir. Sade halde yenmesinin dışında portakal suyu olarak tüketmek de sindirim, mide sorunlarının baş göstermesi anlamına geliyor.