Bazı yiyeceklerin yıkanmaması gerekiyor. O yiyecekler arasında 'Mantar, kırmızı et ve tavuk' ilk sırada yer alıyor. Ancak bazı yiyecekleri de mutlaka yıkamak gerekiyor. Öyle ki yıkanmadığında zararlı olabiliyorlar.
Mynet tarafından paylaşılan bir haberde; Mutlaka yıkanması gereken yiyecekler sıralandı. Bugüne dek bir çoğunu yıkamadan tüketmiştik. Oysa çok büyük bir hata yapmışız.
Kesinlikle yıkanması gereken 5 yiyecek
1. Kabuklu sebze ve meyveler
Meyve ve sebzelerin dış görünüşüne kesinlikle aldanmayın. Parlak ve temiz duran ürünler zaman zaman yanıltıcı olabilir. Çünkü bu ürünler satışa sunulmadan parlak gözünsün diye mumlanır.
2. Teneke konserve kutular
Ağzı kapalı diye bakteri girmiyor diye masum bir düşünceye sahip olabilirsiniz :) Ama üretim sürenin tamamını bilemediğimiz için kendimizi garanti altına almakta fayda var.
3. Kabuğu yenilmeyen meyveler
Muz, kavun ve karpuz gibi meyveleri de yemeden önce yıkamak gerekli çünkü bu kabukları ne kadar soysak da bakteriler yenilebilir kısımda kalabilir.
4. Kuruyemişler
Mutlaka yıkamadan tüketmeyin çünkü kuruyemişlerin nasıl muhafaza edildiklerini bilmiyoruz. Aynı zamanda kuruyemişleri yıkayarak içlerinde bulunan fitik asitten kurtarmış olursunuz.
5. Kuru meyveler
Kuruyemişlerde olduğu gibi aynı şeyi söylemek mümkün. Paketli dahi alsanız yemeden önce yıkamaya özen gösterin...
Kaynak: Mynet.com